莲花真爱粉必备宝典之秋季养生

一过中秋，天气明显转凉，人体新陈代谢渐缓，抵抗力弱易感冒、咳嗽、皮肤干燥、掉发。小编为您推荐莲花餐饮七道秋季养生菜品，与您相约在这个秋天。

板栗烧土鸡

食材：宁陕板栗、天柱山土鸡、木耳、红萝卜、青红椒

推荐理由：秋季多吃板栗可养胃健脾、补肾强腰、防癌抗衰老。土鸡为安康本地土鸡，其肉质鲜嫩，营养丰富，是真正的无公害、无污染、绿色健康食品。

　　　　　　　　　　糖藕片

食材：莲藕、糯米

推荐理由：本菜品将上等糯米灌入安康莲菜中，出锅后刷上一层蜂蜜及桂花，香甜松软、老少皆宜。秋天多吃莲藕有健脾、开胃、益血的功效。

　　　　　　　　　　有机大拌菜

食材：紫甘蓝、生菜、苦菊、黄瓜、圣女果

推荐理由：秋季较干燥容易上火，苦菊有清热下火、消炎解毒的功效，多吃蔬菜水果有益于补充人体维生素，增强人体免疫力。

　　　　　　　　　　马家沟芹菜拌猪耳

食材：马家沟芹菜、猪耳

推荐理由：马家沟芹菜叶子泛黄，叶茎中空，降血压血脂的功效是普通芹菜的3-5倍，清爽可口，是下酒菜的首选。

　　　　　　　　　　安康木耳拌桃仁

食材：陕南黑木耳、宁陕极品鲜桃仁、洋葱、柠檬、青红椒丝

推荐理由：秋季气候干燥、人体新陈代谢减缓，多吃木耳和核桃有补气活血、清肺排毒、健脑益智，利于头发生长等功效。

　　　　　　　　　　芥蓝炒山药

食材：芥蓝、山药

推荐理由：山药性温和，容易吸收，具有益气补血、健脾养胃的功效。芥蓝菜含丰富的胡萝卜素和维生素，有润肠去火，防癌降三高的功效。

　　　　　　　　　　银耳雪梨羹

推荐理由：梨有止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能；红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，和银耳蜂蜜共同熬制效果更佳。

莲花餐饮集团

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