这是运城最接地气的农家山庄

这里地处凤凰谷，依山傍水，空气清爽，有一片菜地自己种菜，养鸡养鹅，有一方鱼塘，养鱼观鱼。红柳木烤滩羊，中条山野菜，鲜嫩牛骨头，宁夏八宝茶，麻辣小龙虾，盐池葱香鲈鱼，文火滋补炖土鸡……从热菜到凉菜到特色菜，每一道皆精挑细选，原滋原味原生态，惬意高档的享受，却又不高的消费，到这里就如到自己梦想中的家一样，实乃运城游玩避暑、酒席聚会和品味美食的好去处。一处很宽阔的院子，背后就是凤凰谷，阵阵凉风和清新的空气扑面而来，令人神清气爽。四周种满了花草树木，有供食客食用的薄荷、田七、黄花菜等，也有供观赏的月季、玫瑰等花卉。两座凉亭在微风习习的柳树中更显自在，即使你只是来这游玩小憩，喝杯八宝茶，主人也非常欢迎，如今越来越多的朋友慕名而来，除了地道的农家菜外，还有这清静、新鲜的大自然气息和如家的感觉。

几只鸡鹅在悠闲的散着步，不远处是一方鱼塘，主人会经常清洁，保持鱼儿生活的水质。摆几张桌子在这，吃完美食，不会有人催促你离开，旁边准备有吊床，累了，躺在上面，感受着微风和鱼儿戏耍的乐趣，小憩一会，美哉美哉。

菜地在院子前后各有一处，种有西红柿、辣椒、黄瓜、青菜等蔬菜，山泉水和农家肥的灌溉，加上主人的细心呵护，一切只为让你吃到绿色原生态的蔬菜，等到成熟时，你可以像到自己家的菜园一样，摘几根黄瓜，几个西红柿，再拔几苗蒜，拿到后厨，厨师现场给你来一份最新鲜的郊田大丰收，自己的菜园，自己的菜，多美妙的感觉。

山庄里的包间和和前后的菜园相通，拥有前庭后院，而与自然之间有了衔接，夏日在这里摆上几张桌子，吃着农家菜，一手羊肉串，一手啤酒，凉风习习，鸟儿鸣叫，惬意美哉。

▼宁夏特色牛骨头：68元▼牛骨头是宁夏一道特别具有民族特色的地方风味菜，所选用的牛骨头皆是从宁夏运过来的带肉带筋的鲜嫩牛骨，吃时口内蹦蹦之响，其味鲜香、咸、食之有味，汁味醇厚，香而不腻，后味香辣，余味无穷。吃牛骨头不能讲斯文，服务员会给每人发一双一次性手套，因为牛骨头只能用两手抓着才啃得干净，吃的时候真有大块吃肉的豪迈！▼红柳木碳烤盐池滩羊肉：7元/串▼很大一串羊肉，盐池滩羊肉细嫩味纯，无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，肉香以及孜然、辣椒粉的香味加上红柳枝独特的清香，一口下肚，让人回味无穷。▼葱油人旱苗：16元/例▼很有特色的中条山野菜系列，清淡脆爽，加上几粒大杏仁，营养更加丰富。山庄里的野菜还有很多，像干椒炝苦菊，蒜炝灰条菜，凉拌马齿，干炸薄荷等，每一种都可以尝到大自然的味道。▼广东菜心：22元▼虽然是一道绿叶菜，但你可不要以为青菜寡淡无味，这道菜因为加入了清蒸鲈鱼汁，而瞬间变得香鲜可口，菜心品质脆嫩，风味独特，从此让你爱上青菜。▼麻辣小龙虾：68元▼

老板做过小龙虾，有着丰富的经验技巧，运城这边的小龙虾这么火爆就源于他的带头。小龙虾选自江苏盱眙，光是为它提香的中草药就有十几种，辣椒也分为两种，一种提香，一种提辣，看着红红的一盘虾子，热气腾腾，香味扑鼻，诱人食欲，吃的时候，麻辣鲜美香甜嫩酥肥亮，令人欲罢不能。

▼八宝茶：20元▼这是一款极具地方特色的传统饮品，以茶叶为底，辅以冰糖、玫瑰、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。轻轻地抿一口，先尝到的是一种浅浅的味道，咽下去之后有一种淡淡的清香，口感特佳，使人心旷神怡，那种特别的口味，让人感到很满足。原谅篇幅有限，还有更多美味的农家菜没能一一展示。如肉质细嫩、香味浓郁的滋补文火炖土鸡，盐池葱香鲈鱼，荣河拌面菜，双味花生等多种特色美味等你来一尝新鲜。山庄还特地准备了多种优惠套餐，详情可到美团或大众点评查看。

夏天来临，山庄里的音乐啤酒广场也即将开启，灯光闪烁，清风阵阵的山庄小院，美味的海鲜风味烧烤，激情的音乐歌手，这样的夜晚能否解你一周闷乏？在这里，听着音乐，吃着烤肉，喝着啤酒，兴起，还可以到台上吼上两嗓子，实在是一大享受。

山庄里每一道菜都可以传递出山野、河流小溪乃至蓝天、白云的意境，折射出农家质朴而纯真的智慧。盛夏的闹热里，约三五好友，汇聚树荫下，酌几盅美酒，谈天说地，忘记城市的喧嚣，把这里当做自己的另一个家，这是山庄主人想带给大家的一种感觉！

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