二十四节气middot芒种盛夏伊
廿
四
节
气
之
芒种
年06月06日星期四
芒种是农历二十四节气中的第9个节气,夏季的第三个节气,表示仲夏时节的正式开始;太阳到达黄经75°时交芒种节气。芒种字面的意思是“有芒的麦子快收,有芒的稻子可种”。
杏子黄,麦上场,枣花开,割小麦
芒种前后,我国中部的长江中、下游地区,雨量增多,气温升高,进入连绵阴雨的梅雨季节,空气非常潮湿,天气异常闷热,各种器具和衣物容易发霉。
物候
每年6月5日或6或7日
1
一候螳螂生
在这一节气中,螳螂在去年深秋产的卵因感受到阴气初生而破壳生出小螳螂;
2
二候鹏始鸣
喜阴的伯劳鸟开始在枝头出现,并且感阴而鸣;
3
三候反舌无声
与伯劳鸟相反,能够学习其它鸟鸣叫的反舌鸟,却因感应到了阴气的出现而停止了鸣叫。
芒
种
民
俗
送花神
农历二月初二日花朝节上迎花神。
芒种已近五月间,
百花开始凋残、零落,
民间多在芒种日举行祭祀花神仪式,
饯送花神归位,
同时表达对花神的感激之情,
盼望来年再次相会。
安苗
每到芒种时节,为祈求秋天有个好收成,各地都要举行安苗祭祀活动。家家户户用新麦面蒸发包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形状,然后用蔬菜汁染上颜色,作为祭祀供品,祈求五谷丰登、村民平安。
煮梅
南方,每年五、六月是梅子成熟的季节,
三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故。
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,
具有降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡,
增强人体免疫力等独特营养保健功能。
只不过,新鲜梅子大多味道酸涩,
难以直接入口,需加工后方可食用,
这种加工过程便是煮梅。
打泥巴仗
贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,
身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。
芒种节气养生
芒种时节,我国长江中、下游地区开始进人梅雨季节,持续阴雨,雨量增多,气温升高,空气非常潮湿,天气十分闷热,各种物品容易发霉,蚊虫开始孳生,极易传染疾病。
根据这一气候特点,这时健身养生应注意以下几方面:
精神调养方面,应使自己保持轻松愉快的心情,忌恼怒忧郁,这样可使气机得以宣畅、通泄得以自如。
起居方面,要顺应昼长夜短的季节特点,晚睡早起,适当地接受阳光照射但要避开太阳直射、注意防暑,以顺应旺盛的阳气,利于气血运行、振奋精神;中午最好能小睡一会,时间以30分钟至1个小时为宜,以解除疲劳,利于健康。
天热易出汗,衣服要勤洗勤换,要“汗出不见湿”,因为若“汗出见湿,乃生痤疮”。
要经常洗澡,但出汗时不能立刻用冷水冲澡。
不要因贪图凉快而迎风或露天睡卧,也不要大汗而光膀吹风。
饮食
清补为主,少寒凉
01
少食肉,多食谷菽菜果
芒种时节,饮食宜清淡、质软、好消化,不可过多摄入高热量食物,可适当吃些粳米、红米、红豆、绿豆、小麦、大麦、粟米、苡仁、扁豆等甘淡平补之物。饮食烹调和菜蔬炒制中也不宜添加过多食盐、食糖以及辛辣调料,以免影响食欲及消化。02
吃苦饮酸,补钾顾脾
一般苦味的食物具有清热解暑燥湿功效,如苦瓜、苦菊等;酸味食物具有生津、敛汗的作用,如山楂、柠檬等;这两者食物搭配食用,在炎热的夏季对人体有一定的调节作用。
其次,“芒种夏至天,走路要人牵。“这句俗语很好的诠释了夏季的闷热、潮湿容易使人产生乏力,犯困的现象,此时应多食含钾的食物,如玉米、大豆、香蕉等,可以起到缓解作用。
推
荐
食
谱
红豆薏仁汤
红豆具有很好的祛湿作用,且性温热,可以减轻寒湿体质湿邪程度;薏米具有健脾利湿的作用,且薏米具有美白祛斑的功效,同时不给脾胃造成很大负担,比较平和。每天喝上一碗薏仁红豆汤,既去湿,又健脾胃,是夏季很好的养生方法。
西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是最家常的菜肴之一,它能生津止渴,养心安神。
丝瓜粥
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
★更多美味食材尽在中百仓储经营门店有售《芒种》左河水
艳阳辣辣卸衣装,梅雨潇潇涨柳塘。
南岭四邻禾壮日,大江两岸麦收忙。
中百仓储
与您共享每一天~
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇转载请注明:http://www.hedasoft.net/kjzf/12041.html