飞红花生拌苦菊黄飞红花生拌苦菊

食材

• 主料

• 苦菊

  300g
• 辅料

• 香油

  适量

• 盐

  适量

• 醋

  适量

• 黄飞红花生

  50g

• 黄飞红香脆椒

  50g

• 大蒜

  适量

步骤

1.准备好食材。

2.将苦菊洗净放入食盐、醋、香油拌匀。

3.腌制片刻待入味后装盘。

4.为了保持花生和香脆椒的香脆口感，最后再撒上。

5.喜欢蒜泥的可以再淋上些蒜泥即可。

小贴士

脾胃虚弱、纳少便溏者不宜食用苦菊。