一份沙拉满足您一天的VC
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中国营养学会推荐每天摄入量毫克，日常饮食中怎样搭配才能满足呢？今天小编给大家带来清爽可口的蔬果沙拉帮您轻松搞定维C问题。
蔬果沙拉
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草莓50克（VC含量23mg）
木瓜50克（VC含量21mg）
甜椒50克（VC含量31mg）
苦菊50克（VC含量31mg）
紫甘蓝50克（VC含量20mg）
猕猴桃50克（VC含量31mg）
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原味酸奶一盒，蜂蜜、橙汁、柠檬汁各适量。
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1.将猕猴桃、木瓜洗净去皮并切块，草莓洗净切块，将苦菊、甜椒、紫甘蓝洗净切丝。
2.将上述材料盛入盘中，草莓可摆中间，其余摆四周。
3.将所有调料调匀，淋到果蔬上即可。
： 1、滋养细胞——其可以促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合2、延缓衰老——促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命。 3、辅助补铁补钙——改善铁、钙和叶酸的吸收利用4、保护心血管——改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。 5、预防牙龈出血——促进牙齿和骨骼的生长，防止牙床出血。 6、提高免疫力——增强肌体对外界环境的抗应激能力和免疫力。
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