苦菊拌小黄花鱼,爽口开胃,一盘不够吃美

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苦菊拌小黄花鱼By不做妖精好多年在一个饭店吃过，特别喜欢，就照葫芦画瓢做一个。只是家里的火不够硬，小鱼炸的干酥最好了。原料：炸小黄花鱼、苦菊、辣椒油、大蒜、食盐、味精、醋、生抽、白糖。做法步骤：第1步、炸小黄花鱼。第2步、苦菊洗净撕成小块。第3步、大蒜去皮洗净，放蒜臼子里，放食盐和味精。第4步、捣成蒜泥，放白糖。第5步、放醋和生抽，拌匀。第6步、群友食材放一起。第7步、拌匀。第8步、成品。小贴士：放油辣子味道更好，只是医生嘱咐我尽量不吃辣，所以没放。来自美食天下不做妖精好多年的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎

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