苦菊轻松一拌,就是一道简单的下饭菜美食

凉拌苦菊最近上火，半个苦菊败败火……原料：苦菊、花生、油、盐、糖、生抽、醋、香油。做法步骤：第1步、大朵苦菊洗净备用。第2步、控干水份后稍微改刀。第3步、花生过油放凉捣成碎。第4步、熟油，糖，盐，醋，生抽，清水调一个汁碗。第5步、花生碎放菜上，淋上调好的汁。第6步、吃的时候淋上香油，拌匀即可。第7步、爽口拜火小菜即可享用。小贴士：现吃现拌！祝您愉快！来自美食天下米拉Miira的作品。

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