年6月24日销售市场行情
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南方行情:北方高温南方雨,使地产菜的减量明显;天气炎热运输成本增加,到货价明显升高;加上临近端午,市场交易活跃,走货速度加快,南方多个市场均有不同程度的上扬。广州叶菜对四大金刚行注目礼,涨幅明显,油麦菜由于短期供货偏多,前期价位受到压制,昨日反弹较为猛烈,涨幅超过25%,春菜、娃娃菜来回波动,大白菜在高位徘徊,和去年同期早已不可同日而语,小菜则较为平静,菜心、菠菜和玉米、小瓜互有上下,值得注意的是玉米在多产区均有供货,后市需留意下滑的风险;花类凭借供货短缺,三花轮番上阵书写辉煌;荷兰豆在大行情带动之下,稍有反弹,香辛维持原位,仅有香菜向下跳脱。深圳在零售加持之下,整体好于广州,一直默默无闻的莴笋大幅提升,和产区供货价提升有关;虎门较为平静,多数菜品持平。厦门同步南方大基调,没有什么出格表现。
北方行情:高温、多雨的夏季从来都是蔬菜的一个梗,可谓是水深火热、过关斩将,能够浓缩的都是精华,在全国浪潮下,云南叶菜依旧没有平息的意思,上青、意大利、黄白组成叶菜“三巨头”,频频向上攀岩,郑州七元出头的上海青创下新高,是去年同期无法比拟的,天气、种植、需求的转变让行情没有规律可循,从业者也只能见招拆招,随行就市,遇变则变,当然坚守也很重要,如果不坚守,连上场定输赢的机会都没有。话风转回小菜,近两天其呈现的都是“成贤让能”的品质,任凭叶菜表演,少有争锋的意思,偶有的波动基本靠短时供需作用,少有出众的。
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