晒晒小两口的早餐,极简单,十分钟全完成,
俗话说“早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少”,早上是一天中吸收最好的时候,千万不能空着肚子,否则不利于身体健康。即使起得晚,也要吃一口早餐,哪怕只是一个水煮蛋,都比不吃强。
因为早上时间紧张,所以我家早餐做的都是快手菜,花最短的时间,做最好吃的早餐。
我家做的早餐,几乎是每天都必须吃的食物,比如牛奶、鸡蛋、蔬菜、水果,这四大类必不可少。每天都会换着做法吃,鸡蛋可以做成水煮蛋、煎蛋、厚蛋烧、糖醋蛋,蔬菜有黄瓜、西兰花、木耳、苦菊等,水果有苹果、香蕉、羊角蜜瓜、火龙果等。我家早餐不喝粥,牛奶不仅营养,还方便快捷。
今天晒一晒我家小两口的早餐,极简单,十分钟全完成,网友看了都说:这么吃营养全面!
煎蛋
我家每天早上必吃鸡蛋,吃法经常换着做,连着吃了三天的厚蛋烧,今天吃煎蛋,省时又省力。鸡蛋煎好后,淋上少许生抽就可以。
麻酱西生菜
我买的是西生菜,形状似包菜,比普通生菜的叶子要脆嫩、柔软许多,营养价格也高于普通生菜。早餐一般不炒菜,多以凉拌蔬菜为主,吃着爽口开胃,补充维生素。蔬菜可以选择黄瓜、西兰花、生菜、木耳等食材。
麻酱西生菜的做法很简单,西生菜洗净沥干水分,不需要焯水,直接撕成小块,像手撕包菜一样的做法。用蒜泥、生抽、香醋、盐、白糖、香油调一碗料汁,淋在西生菜上面,搅拌均匀即可。
脆皮香肠
在超市买的脆皮香肠,午餐和晚餐从来不吃,都是搭配早餐吃得,简单煎一下就可以。
牛奶
牛奶比喝粥更有营养,家里的牛奶从来不缺,快喝完的时候就会买一箱备着。
水果
苹果含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,帮助消化,预防便秘。同时苹果热量低,常吃有降低胆固醇、预防癌症的功效。苹果带皮吃更有营养,要把苹果皮洗净才可以,放于盐水里浸泡10分钟以上,再用水冲洗干净。
今天的早餐虽然简单,但营养全面,过日子就该这样子。家里有孩子的家庭,早餐千万不能马虎,孩子吃得好,学习有劲,精神充沛一整天。
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