榕城准米其林指南ldquo名媛聚
在融侨中心这个最具文艺气息的ShoppingMall
有一间最接近米其林的法式餐厅
凭借食材、环境、服务
征服了身边一众挑剔讲究的朋友
在会吃懂吃的福州人眼中
怡宴已然成为法式料理的代表
更因其匠心品质打动了无数食客
怡宴法式料理×福州头牌优选
这次，请你邂逅一场奢华的传统法式浪漫
元代金券，元即可得
文末还将送出3份霸王餐哦！
（点击图片，开启奢华法式浪漫之旅）相约浪漫法式之旅藏在最具文艺气息商圈里的欧式宫殿
好的口碑往往从其品质和专业沉淀而来，怡宴便是如此。高级的胡桃木餐桌融入些许花艺，雅致沉静，富有低调的奢华。精心装饰的摆件、浪漫古典的烛台、每一个的灯饰，无不美得恰到好处。踏进怡宴的当下，每个角落吸引着你，连空气都流淌着高贵优雅，让自己不自觉的被变得声色温柔，脚步轻缓。门店的应侍贴心的引导客人入座，将每一位来到怡宴的人都待作贵宾。在怡宴，餐具一菜一换是对法餐仪式感的最好呈现。每一种菜品都有其“专属”的餐具，也许这是怡宴可爱的“倔强”。这样不可多得的服务，莫不是一种顶级的名媛般的享受。现在购买头牌的元代金券不仅能够以近5折的价格抵扣菜品、服务费、常规套餐，还赠送一份价值48元的迎宾小点！一进门就送你一抹法式浪漫甜蜜！于牌长而言，精致讲究的菜品，需要一杯美酒的衬托，而怡宴自家的怡园酒庄便能带来全福州顶级的品鉴体验。WEST3级品酒师Sven作为店内首席侍酒师，其儒雅绅士一定能让爱酒人士刷新对法餐的印象：原来开在商圈里的餐厅居然还能如此专业且注重细节！除了服务与环境，菜品的完美呈现更能体现其匠心精神。传统经典法式滋味仪式感与浪漫
▍餐前包Bread
·手工面包精选黄油
在法国，正餐从一块面包开始。麦香和黄油香把嗅觉唤醒，开启一顿正餐的温暖仪式。传统的法式长棍面包，切成刀口整齐的样子，翻开露出烤至金黄的截面。面包烤制得外酥内韧，搭配怡宴主厨秘制黑松露香料黄油，香气和口感迷人得直击内心。连黄油都得讲究得放入黑松露，牌长从此便爱上了这款看似简单却不凡的餐前面包。▍前菜Starter
·经典田园沙拉
这份新鲜丰富的经典田园沙拉满足了今日份的小清新。沙拉选用健康有机生菜：罗马生菜、苦菊、芝麻叶等，搭配上时令水果，入口十分清爽。而沙拉的点睛之笔则是用法式芥末籽制成的油醋酱汁，增味又开胃。▍汤Soup
·奶油南瓜汤
以有机的美洲小南瓜为原料，再用机器打成泥过滤筛，加上高汤做底，制成金黄的南瓜汤，如同凉爽初秋的一缕阳光。细腻柔滑的口感，带着奶油的香甜醇厚，一道简单的汤也能喝出幸福感。▍雪霜Sorbet
采用新鲜的水果制成的细滑雪霜，可谓是用餐过程中的“过渡菜”。清味蕾，开胃口，以便客人更好的享用下一道美食。▍主菜Main-courses
·香煎深海比目魚搭白酒奶油汁
深海比目鱼油脂较少，肉质鲜甜细腻。用橄榄油将表皮煎酥，口感丰富有层次。用白葡萄酒和淡奶油调制而成的酱汁，使得滋味层层递进。比目鱼下面还藏了法餐中常用的红甜椒，在软嫩之余增加了咀嚼的快乐。·碳烤澳洲谷饲西冷牛排搭红酒酱汁
牛排是法餐中厨师技术的试金石。牛肉要精确掌控熟度，酱汁也要有讲究。选用上好的澳洲谷饲西冷牛排，油花适中，运用传统的碳烤方式烹饪制5成熟，让牛排的焦香直接刺激口鼻，每一口都满足感爆棚。
红葡萄酒和牛肉原汁做成的红酒酱汁，口感润滑又有回甘，使得牛排的味道更锦上添花。光是这道做法考究的牛排，门市价就要元，每一口都是难得的精致。▍法式甜点Frenchdessert
·草莓慕斯蛋糕
用动物奶油搭配上草莓鲜果酱制成草莓慕斯蛋糕，口感非常丝滑绵密，充满符合秋冬气息的酸甜，像雪地里的少女一般融化内心。·提拉米苏
提拉米苏在意大利语中的意思是：带我走吧（TakeMeAway）正如其浪漫的名字一般，它给牌长带来的味觉感受更是如此。有别于普通的西餐厅，怡宴的甜品都准确的按照法式甜品的做法，如同艺术品般雕琢而成。
浓缩咖啡的苦浸润蛋糕胚，甜味被中和不显腻，马斯卡邦芝士的醇、可可粉的馥郁，又使其丰富了层次。▍咖啡或茶CoffeeorTea
温醇的英式伯爵茶，浓香的美式咖啡，与法式甜点的巧妙佐衬下，更加凸显经典风味。招牌菜品完美呈现满足感与精致
▍XO酱海鲜意大利面（限午餐）
瑶柱、鲜虾、鱿鱼...Q弹的意面搭配新鲜的海鲜，一份简单的意面也能带来十分的满足。▍牛肉松露意大利面（限午餐）
还有牛肉松露意大利面，这一款也不可错过，记得要趁热吃哦~▍海盐樱花泡泡德寧
这款海盐樱花泡泡，集颜值和口味为一体，樱花和柠檬汁制成的清爽气泡饮品，有些许的海盐融入为其带来另一番风味。德宁起泡酒做成的气泡饮品，跟它天使一般的蓝绿色一样，滋味跃然于舌尖，一口便能感受到清爽。这里或许藏着万千少女的梦想，内容则是围绕法国的浪漫，暧昧和柔情会随着菜品的温度传递到指尖和唇边。精致的菜品和微醺的气氛，希望身边能有一个一起分享美食与爱的人。怡宴法式料理
福州头牌美食专属福利
福利一
元抢购元代金券
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使用时间
年3月21日-5月19日
周末与节假日通用
需提前一天电话预约
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文末底部留言说说
#你认为优雅是什么？#
牌长认为，是认真从容的生活态度！
留言前20名随机抽取2名
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留言请按照要求
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1.到店后，第一件事情主动告诉店员需使用本福利并告知人数，结束后出示本福利无效哦。
2.本福利需提前一天预约，预约-，周末节假日通用；
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