莴笋浇入蒜醋汁,成本不到2元钱,点击率高
这是一场凉菜高手的巅峰对决!
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问:盛夏来临,
餐桌上必不可少的食物是什么?
答:西瓜!
哈哈,只对了一半,
除了西瓜,还有各式各样的凉菜啊!
颜色靓丽、造型别致的凉菜
能在热菜上桌之前先声夺人
迅速为顾客降温解暑、打开胃口
让客人对餐厅的满意度飙升!
逢凉菜热销之际
《中国大厨》与四川老坛子食品公司
联手举办年度凉菜大赛
邀请全国的大厨们晒出创意凉菜
角逐冠、亚、季军宝座
赢取元现金大奖!
目前,我们已收到上百款作品
兼具创新、实用及美味
本次大赛
5月、6月为素凉菜专场
7月为荤料、海河鲜专场
本场设定的主题为“素凉菜”
共有11款菜品入围
参赛作品精彩与否
决定权在你手中!
PS:
欣赏完精致的菜品,别忘了在文末为你喜欢的菜品投上一票哦(可多选,但每人只能投一次,请大家谨慎选择)~
奖品设置1.冠军:颁发奖牌,并奖励现金元、全年《中国大厨》及八本原创图书、老坛子新品大礼包。
2.亚军:奖励现金元、全年《中国大厨》及八本原创图书、老坛子新品大礼包。
3.季军:全年《中国大厨》及八本原创图书、老坛子新品大礼包。
评选方法1.《中国大厨》烹饪实验室金牌主厨验证并打分,占总分数的50%;
2.“大厨微阅读”
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