莴笋浇入蒜醋汁,成本不到2元钱,点击率高

这是一场凉菜高手的巅峰对决!

问:盛夏来临,

餐桌上必不可少的食物是什么?

答:西瓜!

哈哈,只对了一半,

除了西瓜,还有各式各样的凉菜啊!

颜色靓丽、造型别致的凉菜

能在热菜上桌之前先声夺人

迅速为顾客降温解暑、打开胃口

让客人对餐厅的满意度飙升!

逢凉菜热销之际

《中国大厨》与四川老坛子食品公司

联手举办年度凉菜大赛

邀请全国的大厨们晒出创意凉菜

角逐冠、亚、季军宝座

赢取元现金大奖!

目前,我们已收到上百款作品

兼具创新、实用及美味

本次大赛

5月、6月为素凉菜专场

7月为荤料、海河鲜专场

本场设定的主题为“素凉菜”

共有11款菜品入围

参赛作品精彩与否

决定权在你手中!

PS:

欣赏完精致的菜品,别忘了在文末为你喜欢的菜品投上一票哦(可多选,但每人只能投一次,请大家谨慎选择)~

奖品设置

1.冠军:颁发奖牌,并奖励现金元、全年《中国大厨》及八本原创图书、老坛子新品大礼包。

2.亚军:奖励现金元、全年《中国大厨》及八本原创图书、老坛子新品大礼包。

3.季军:全年《中国大厨》及八本原创图书、老坛子新品大礼包。

评选方法

1.《中国大厨》烹饪实验室金牌主厨验证并打分,占总分数的50%;

2.“大厨微阅读”

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