馓子酥脆爽口

苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品

2. 苦菊洗净切好

酱油10ml

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#寻人启事#馓子拌苦菊的做法步骤

难度:切墩(初级)

1. 馓子条,买的馓子很容易碎,我这都折断了,拌的时候也需要捏碎一点的

分类: 凉菜午餐

苦菊属菊花的一种,又名苦菜,有抗菌、解热、消炎、明目等作用馓子酥脆爽口,同苦菊一起凉拌,清脆爽口而不油腻

3. 馓子条加入到苦菊中,加入酱油,醋,适量盐拌匀

本菜谱的做法由 elsa飞雪 编写,未经授权不得转载

苦菊一大颗

时间:10分钟左右

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4. 加入适量香油,拌匀装盘即可

醋10ml

【有0人参与】

香油适量

盐适量

主料

5. 香喷喷,清新的凉拌菜开吃吧

馓子100g

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