立秋后，多吃苦味，不要乱贴秋膘，这些你要

在立秋到秋分这一个多月的时间，气温还沿袭夏日炎热的特点，甚至还有过之而无不及，所谓“秋老虎”就是这个意思。

立秋如何让身体更舒适，如何安然度过长夏，中医认为，苦味饮食是夏秋季节最好的补品。即能很好地消暑清热、祛温除燥，又可以养护心肺。

给大家推荐三大苦味饮食~

1、苦味蔬菜

主要指人工种植的绿色植物类蔬菜，如苦瓜、芹菜、莴苣、萝卜樱等。总的说来，苦味蔬菜是人们的味蕾可以接受的，不算太苦。它们生物碱的含量不是太多，因此，性味也较平和，经常食用也不会引起不适。

苦瓜算是其中较苦的一种，但其功效卓著，可以益肾利尿、清热解毒，有降血糖、降血脂、抗病毒的作用，其中提取的一种叫“奎宁精”的物质，还可以提高免疫系统功能，大人孩子吃了都有益。

2、苦味野菜

苦味野菜是自然界中野生的，有着非常纯净的品质，如蒲公英、马齿苋、苦菜、厥菜、折耳根等。

夏秋之际能吃到的野菜有蒲公英、车前草、苦菊、黄秋葵、苋菜、薄荷菜等。这些野菜不仅能食用，还有较高的药用价值。有清热解毒、润燥，清咽利喉的作用。

3、苦味茶饮

咖啡、可可、茶是世界公认的三大无酒精饮料，都属苦味饮品。一般在夏秋之交，主张喝花草茶，如蒲公英茶、菊花茶、金银花茶。

蒲公英性寒凉，能清热解毒，是用途最广泛的清热解毒药。非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错，可以将蒲公英的叶子用开水浸泡之后服用，这样能够很好的缓解一些身体出现口干舌燥的情况，除此之外对于身体出现的多种热症或者是化脓性疾病治疗效果都很好。

蒲公英泡水对咽炎、嗓子发炎、扁桃体发炎等有很好的作用。我们熟知的天然消炎药“蒲地蓝”的主要成分就是蒲公英。

蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，有乳腺炎、乳腺结节、乳腺增生的女性可以多喝点，有很好的帮助，并且产后的女性多服用能够起到通乳的作用。

苦味也不能乱吃的

不宜过多：苦味饮食虽适合长夏，但用量不宜过多，过多易伤脾胃，过苦伤心。

因人而异：失眠的人应该少喝浓茶及咖啡，而选择蒲公英茶、菊花茶；易腹泻的人，应慎吃秋葵及苦味太重饮食；体质虚寒的人也不要食用苦味；另外孕妇也不要随便吃苦味食物，孕妇可以喝蒲公英茶。

以下三种人不能随便贴秋膘

我国民间多注意立秋饮食调养。秋季燥气当令，易伤津液，饮食应以滋阴润肺为宜。譬如立秋素有“贴秋膘”一说。不过秋膘也不是谁都能贴的！

脾虚的患者——进补前不妨适度吃点健脾和胃的食物，以促进脾胃功能的恢复，如茯苓饼、芡实、山药、豇豆、小米等都是不错的选择。

胃火旺盛的——平素爱吃辛辣、油腻之品的亲，进补前一定要注意清胃中之火。适度多摄入些苦瓜、黄瓜、冬瓜、苦菜、蒲公英茶等，待胃火退后再进补。

老年人及儿童——在进补前应注重消食和胃，可以适量吃点山楂、白萝卜等消食、健脾、和胃的食物。