低卡丨夏天适合吃的4种减脂晚餐
当广州的气温突然飙升时,小编才发现,今年的夏天真的来了。
五月的清晨,阳光和微风的温度就好像自动上调了一个区间,催人慵懒~~~
夏天到来后,在没有空调的厨房做饭就是一种挑战,而且一热就想犯懒,只想安安静静地瘫在沙发/床上。
最好有空调/风扇,可是饭又不能不吃。这可咋办,老吃外卖也不是个事儿啊!
那就做个简单清爽,无需太费事的晚餐吧。
鲷鱼片沙拉
用料:
鲷鱼片芦笋白果红黄彩椒丝生菜蚝油生抽橄榄油黑胡椒碎油盐
做法:
1.鲷鱼片控干表面水分,在上面撒些盐和黑胡椒腌制一下;
2.在锅中将鲷鱼片煎至两面金黄;
3.再将芦笋和白果焯水;
4.焯好后捞出来控干水分与和红黄彩椒丝、生菜叶混合放入混合放入盘中,再在表面
5.上放上煎好的鲷鱼片;
6.小锅中放入适量的橄榄油、蚝油生抽和少量水,熬煮浓稠后淋浇在沙拉表面。
鲜虾双笋沙拉
用料:
基围虾芦笋玉米笋西红柿洋葱姜片蒜蛋清米醋生粉橄榄油黑胡椒盐
做法:
1.将虾去虾线,加入盐、生粉、蛋清和姜片,抓匀后腌制一下;
2.玉米笋和芦笋焯水后,放入有冰块的冷开水中浸泡;
3.再将入味的虾仁放入开水中烫熟;
4.将玉米笋和芦笋解刀成小段,加入焯熟的虾仁、小西红柿和洋葱丝,和适量的盐、蒜末、白醋和黑胡椒粒等拌匀。
火腿茼蒿水果酸奶沙拉
用料:
巴玛火腿茼蒿香梨甜橙酸奶盐橄榄油
做法:
1.将清洗干净的嫩茼蒿铺在碗底;
2.香梨去皮后切成小片放入;
3.再将巴玛火腿片卷成花插在其中;
4.将甜橙去皮、去膜后再切成小块放入;
5.将表面浇淋一点橄榄油;再均匀撒点细盐;
6.最后将酸奶浇在沙拉表面。
鸡蛋牛油果苦菊沙拉
用料:
鸡蛋法棍面包牛油果苦菊红黄彩椒坚果沙拉酱胡椒粉黄油橄榄油盐
做法:
1.将鸡蛋放入煮蛋器中煮熟;
2.牛油果对切成两半去核,再去皮备用;
3.将苦菊平铺在盘底;
4.将其他原料放在苦菊上,再撒些橄榄油和黑椒粉;
5.最后挤上适量的沙拉酱。
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