长征bull食语本周食谱3223

?长征?美食?

本周食谱.3.22-.3.26

愿我们像太阳一样

温暖照耀着身边的人

美编：吕佳鸿

责编：于玉芳

星期一

早餐：肉片炒白菜、水煮蛋、香甜玉米饼、杂粮粥

早点：巴氏鲜奶

午餐：盐水虾、芹菜炒木耳、菠萝米饭、苦菊蛋花汤

午点：砂糖橘、火龙果

晚点：肉末卷、海米烧冬瓜、紫米粥

星期二

早餐：肉片炒茭瓜、鹌鹑蛋、红豆面包、巴氏鲜奶

早点：巴氏鲜奶

午餐：苜蓿肉片、肉末炒苔菜末、紫薯丁米饭、西红柿蛋花汤

午点：苹果、梨

晚点：苔菜肉丁包子、蒸窝瓜、红豆粥

星期三

早餐：肉末炒胡萝卜丝、炒鸡蛋菠菜、三色土豆丝饼、小米大黄米粥

早点：巴氏鲜奶

午餐：香菇烧翅根、肉沫西兰花、红糖大枣馒头、金针菇蛋花汤

午点：香蕉、柚子

晚点：鲜蔬肉丁打卤面、烤红薯、鲜蔬肉丁卤

星期四

早餐：蘑菇烧豆腐、鲜蔬蒸蛋、香甜小麻花、巴氏鲜奶

早点：巴氏鲜奶

午餐：牛肉炖白萝卜、荠菜炒鸡蛋、金银米饭、虾皮山药蛋花汤

午点：哈密瓜、橘子

晚点：五彩蛋炒饭、卤猪肝、雪梨银耳大枣汤

星期五

早餐：肉丝炒土豆丝、紫菜虾皮炒鸡蛋、烙巧果、八宝粥

早点：巴氏鲜奶

午餐：豆仔烧海带、蒜香小油菜、杂粮米饭、鲅鱼茼蒿汤

午点：梨、火龙果

晚点：蒸玉米、鲜肉馄饨、红枣香酥小饼

本周美食推荐

鲅鱼丸子汤

做法步骤1.鲅鱼去头、刺和内脏，余纯鱼肉。2.用手轻捏、搅打几分钟。3.加盐、料酒、白胡椒粉顺着一个方向搅打中间分多次少量加入冰水，直致细腻上劲儿，加入茼蒿末。4.抓一把鱼肉，从虎口挤出丸子，用勺子刮下。5.放入装有凉水的锅中。6.全部做完开始打火煮开。7.撇去浮沫，鱼丸全部浮起后加入茼蒿关火，加少许盐、胡椒粉调味即可。

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