/>苦菊金勾翅卖点:这里用到的鱼翅是仿真
1.将仿真鱼翅清洗一遍,控净水分;苦菊选用中心的部分洗清干净,控干水分;红彩椒切成细丝
2.将所有治净的原料放入盆中,加入所有调料拌匀装盘即可
厨艺评论:
优质仿真翅100克,苦菊30克,红彩椒10克
原料:
这里用到的鱼翅是仿真鱼翅,很多时候这种鱼翅在成菜时都是以炒制、炖汤、浇汁成菜,而制作凉菜基本上是很少用的
此菜的搭配非常有创意,青芥辣的使用量不可过大,否则会影响此菜的的口味
而此菜进行大胆的尝试,推出后非常受客人欢迎
盐、生抽各1克,味糖水3克,米醋、青芥辣、芝麻油、胡萝卜油各2克
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苦菊金勾翅
调料:
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制:
卖点:
白癜风初期该如何治疗
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