母亲节可以为家人做的初级食谱
这周末就是母亲节了，亲爱的咸菜丝们想好怎么为妈妈们过节了吗？
买一束康乃馨？
买一身新衣服？
买一套护肤品？
除了买买买，其实还有很多能够让妈妈感到你爱她的方法......
比如，为家人亲手做一顿饭。
食物是情谊的承载，一豆一羹都是用心和爱熬成的美味。今天为咸菜丝们搜集了一些可供参考的快手初级菜，希望能够有所帮助。
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凉菜：
-凉拌苦菊-
食材：苦菊g樱桃萝卜50g白芝麻适量
调料：盐酱油陈醋糖（亚麻籽油）
做法：
1.苦菊清洗干净，去根，切段；
2.樱桃萝卜洗净，切片，两头去掉；
3.调料放在碗里拌匀，味道根据家人口味调好；
4.苦菊和樱桃萝卜放在大碗里，撒上白芝麻；
5.浇上调料（倒入适量亚麻籽油)，拌匀即可。
热菜：
-三色炒虾仁-
食材：虾仁g黄瓜30g胡萝卜30g玉米粒30g
调料：盐油白酒淀粉
做法：
1.虾仁清洗干净，去掉虾线，加入1小勺盐、1小勺白酒拌匀，腌制15分钟；
2.在腌制好的虾仁里加入2小勺淀粉抓拌均匀，将胡萝卜和黄瓜洗净切成小丁；
3.锅中加入1大勺油，油热后下锅滑炒虾仁，虾仁变色后即可铲出；
4.另起锅放少许油，将胡萝卜和黄瓜丁下锅炒至断生，加入少许盐，加入玉米粒翻炒；
5.加入之前炒好的虾仁，翻炒均匀，即可关火。
-无油简易版糖醋排骨-
食材：排骨10-15小块
调料：生姜大蒜“一二三四”（一调羹料酒、两调羹酱油、三调羹糖、四调羹醋）
做法：
1.将调料中的“一二三四”混合成糖醋汁；
2.生姜切片，大蒜去皮；
3.排骨洗净放入锅中，加入姜蒜和没过排骨的水；
4.加入步骤1的糖醋汁；
5.大火煮开后转中小火，加盖焖煮大概30分钟；
6.当锅中汁水快干时，开大火，快速翻炒收汁，即可出锅。
汤羹：
-青菜豆腐羹-
食材：小青菜适量嫩豆腐半盒
调料：小葱盐香油淀粉
做法：
1.小青菜用盐水浸泡，冲洗干净，控干水分，切成末；
2.嫩豆腐切条，锅里烧开水，放少许盐，焯水捞出豆腐备用；
3.锅里倒油，放入小葱，小青菜翻炒；
4.倒入适量清水烧开，加入适量盐，放入豆腐煮一会；
5.适量淀粉加水搅拌均匀，倒进锅中，用铲子推动汤汁均匀后，加入香油拌均匀后即可。
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P.s：
希望咸菜丝们可以尝试成功，为妈妈过一个不一样的母亲节！
当然，除了做菜，还可以带家人出去逛逛啊！五一没来得及去的地方现在也可以去啊，西咸有一大堆好地方等着你们呢。
攻略在此，点击图片即可打开。
（部分资料来源网络）
文字编辑/一只野生美编
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西咸新区一个有情怀的国家级新区涓尰娌荤枟鐧界櫆椋庣殑浠锋牸鍖椾含鍝釜鍖婚櫌娌荤枟鐧界櫆椋庢渶濂?转载请注明：http://www.hedasoft.net/kjcp/2360.html
