推荐多吃这几道菜nbspA4腰

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三月不减肥，四月徒伤悲。相信很多妹子在这段时间都在想怎样才能减掉一个冬天储蓄下来的肉，好美美的过个夏天。其实减肥，无非就是“迈开腿、管住嘴”。今天就给大家推荐几道适合在减肥期间吃食物。希望对想减肥的朋友们有用~

第一道：鸡肉瘦身沙拉

以下为大家推荐一种减肥餐——鸡蛋瘦身沙拉。鸡胸肉脂肪含量低，饱腹感却超强。瘦身期间吃这个再合适不过。

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡胸肉一块、苦菊一棵、生菜适量、黄彩椒适量、小西红柿适量、柠檬一个。

第二步：将鸡胸肉清洗干净后，擦干水分。然后用盐、黑胡椒粉腌制半个小时左右。

第三步：将清洗干净的生菜掰成块、苦菊撕成小段、彩椒切块备用。

第四步：将所有青菜放在一个大盆中，然后倒入适量清水浸泡。

第五步：将平底锅烧热，倒入橄榄油，然后将鸡胸放入锅内开始煎制。

第六步：一面煎制金色后，翻面煎制另一面，煎好后取出晾凉备用。

第七步：将青菜捞出，控干水分后放入一个大碗内。挤入少许柠檬汁拌匀。

第八步：将煎好的鸡肉切块，然后放在青菜上，装饰一些小红柿。食用的时候淋上自己喜欢的酱汁即可。

小提示

1、所有蔬菜可以按自己喜好进行搭配。

2、将蔬菜事先泡在水中，吃的时候捞出，可以让蔬菜的口感更加清脆。

第二道：自制酸奶

常喝酸奶好处非常多。比如促进新陈代谢、健胃、改善肤质、减少便秘、提高免疫力、降低胆固醇等。所以，酸奶是非常天然美味的健康食品。

具体制作方法

第一步：准备食材。纯牛奶两盒、酸奶益生菌0.5克（益生菌也可以用几十克原味酸奶或老酸奶代替）。

第二步：先用开水将酸奶机内胆消毒，然后擦干净水份。倒入牛奶和益生菌，搅拌匀均（也可以随自己的口味放一些白糖）。

第三步：将酸奶机所有盖子都盖好，然后让其通电工作就可以了。

第四步：大概六个小时后酸奶就做好了。

小提示

1、喝酸奶的最佳时间是饭后两个小时。因为这个时候胃酸被稀释，胃内的酸碱度（PH值上升到3-5），最适合乳酸菌生长。

2、做好的酸奶冷藏后再食用，口感会更好。

第三道：凉拌白菜

中医认为白菜微寒味甘，具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等功能，是补充营养、净化血液、疏通肠胃、预防疾病、促进新陈代谢的佳蔬。

具体制作方法

第一步：准备食材。白菜一小棵、香葱适量。

第二步：将白菜切成竖条，香葱切末备用。

第三步：锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮）

第四步：将焯好的白菜过凉水备用。

第五步：开始调味。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油，拌匀后装盘，装好盘再撒少许香葱末装饰即可。（如果想口感更加清爽，可以放到冰箱冷藏十几分钟）

第四道：蒜蓉冬瓜

以下给大家推荐一道简单的冬瓜小炒。冬瓜有清热解暑除、清热消肿、减肥等功效。

具体制作方法

第一步：准备食材。冬瓜一块、红辣椒适量、蒜适量。

第二步：将冬瓜去皮去瓤再切成片，红辣椒切段，蒜切末备用。

第四步：锅中倒入适量的食用油，油热后放入红辣椒和蒜末煸炒出香味。

第五步：将冬瓜放入锅中翻炒匀均。

第六步：大概两三分钟后，放入少许盐和鸡精调味。然后倒入少许水淀粉，出锅前再淋几滴香油即可。

小提示

1、冬瓜片最好切的薄厚一致。

2、冬瓜属于味道比较清淡的蔬菜。所以，在炒的时候放了一些辣椒提味。

第五道：糖醋樱桃萝卜

这道菜脆嫩爽口,开胃解腻，制作也简单，是一道非常清肠胃的健康小菜。

萝卜性甘、凉，味辛，有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。种子中所含的芥子油具有特殊的辛辣味，对大肠杆菌等有抑制作用。有促进肠胃蠕动、增进食欲、帮助消化的作用。其含有的菜服脑、葫芦巴碱、胆碱等都有药用价值，萝卜醇提取物有抗菌作用。萝卜汁液可防止胆结石形成。所含的粗纤维和木质素化合物有抗癌作用。

具体制作方法

第一步：准备食材。樱桃萝卜一小把。

第二步：将萝卜清洗干净，去掉根、叶。

第三步：用筷子放在萝卜两边，然后用刀切成薄片，注意底部不要切断。

第四步：往萝卜中放入一小勺盐拌匀后腌制20分钟。腌好后，将碗中多余的汤汁倒出来。接下来往碗中倒入1勺白糖、2勺白醋、少许柠檬汁拌匀后再腌制5分钟。（没有柠檬汁可以不放）

第五步：腌好后，装盘即可食用。

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