食事求是的聊聊合肥的羊肉串
最近气温降的有毫快,一个夏天攒的“热量"快要耗光了,看到高热量的羊肉、闻到那特有的羊骚味就走不动了。
我发现了,越是骚的越解馋,栗如猪大肠。
这是篇粉丝投稿,来的正是时候。
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合肥做烤羊肉的店家大多用山羊肉,品质良莠不齐。尤其路边摊,卫生状况大家都懂的,连是否真羊肉都无法保证。我本着严谨真实的原则,探访了合肥几家名气较大,口碑较好的羊肉馆,对各家的烤羊肉做了仔细鉴定与比较,希望对吃货有所帮助(这文笔一看就是理工男,直的。
晋家门
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