在艺术氤氲中享受意大利午餐
此前的机电院之行已经模糊不清,在谁家写过点评也想不起来了
这个似曾相识的地方这么近那么远,就好像对西餐的接触,这么迫切却又那么无知
新的一年打算多往屯子里跑跑,吃自己想吃的,不再考虑价格
这一次是在ENJOY上购买的套餐,环境的设计我不懂
只觉得某些角度还漂亮,用个不多见的词儿,确实有种在艺术氤氲中享受的感觉
弧形的吧台、错落有致的酒瓶、砖墙垒砌的复古风、桌面上对称的餐具和从二楼俯瞰的美感,一点点打动着我
雾霾之日,没有柔软、肆无忌惮撒在桌面的阳光,只能专注于餐桌每一抹动人的色泽
木制的桌面总是让食物显得特别干净,已经饥肠辘辘的肚子顾不上嫌弃器皿的斑斑点点,因为这确实和某素食餐厅盛着糙米的器皿如出一辙。也叫不上三款面包的名字,由上及下的味道是咸口松软的、带着坚果的全麦面包和面包棍,比较偏爱面包棍。
自制奶油芝士配香烤面包
好像凡是一切热量高的食物总是激起我的无线热爱,唯一缺陷就是和餐前面包冲撞,吃了这么多面团,负担有点大,但是面对丝滑的奶油和刺激味蕾的草莓酱就有点控制不了了。
罗马生菜茴香头沙拉
沙拉完全是调和品,里面不常见有点形似芹菜的便叫做茴香头,我在想盘上这三抹红换成橘红色,和香橙呼应一下是不是会更好?
虎虾苦菊沙拉
继续调和,却又吃到了些甜头,一人一颗虎虾,紧实饱满,没有重复造型可见用了心思。
海鲜扁面
喜欢上意餐还是源于意面,那时候不懂吃,觉得必胜客的肉酱面简直人间美味。于是我便觉得传统意义上的意面是红彤彤酱乎乎的,park的海鲜面颜色淡了点,不过一盘子满满当当装了不少,番茄较完整,微微烤过
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引用煎三文鱼
对鱼肉兴致不大,不过火候把握的很好,总觉得味道淡淡的,土豆泥也是淡淡的
碳烤菲力牛排
其实相较牛肉还是更爱羊肉,菲力牛排取自牛里脊肉,具有一定的厚度所以汁水比较多,个人觉得因为厚度的原因不好控制里面生熟度,所以总感觉要么夹生要么过火,胡椒汁有点少,倒是这家的土豆泥做的很好吃
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引用gelato
吃了西餐又多学会一个单词,终于不用整天的icecream了,一只球佐若干水果粒,搭配的餐具有点问题,勺子不太容易挖起水果,味道平平
PARK17,即餐厅取其精华融汇了17道经典菜品,喜欢这个隐晦不隐蔽的名字,喜欢看似漫不经心却充满浓浓艺术感的氛围。可惜匆匆赶来、阳光不正好,总是有些小遗憾。
来源:大众点评
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