这么吃沙拉,让你3天瘦5斤手残星人也能
几款沙拉减肥餐营养美味
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用料:
圣女果、牛油果、鸡蛋、柠檬、芹菜(可不放)、黑胡椒
步骤:
1.准备好食材,牛油果切好,撒上柠檬汁防止被氧化;
2.煮鸡蛋。随便把圣女果和芹菜过水煮一下。大概0秒;
.圣女果剥皮,牛油果切小块,鸡蛋切小块,放盘;
4.最后撒上胡椒粉。
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用料:
芒果、大虾、绿豆芽、沙拉生菜、小红辣椒、鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻、料酒
步骤:
1.鲜虾去壳,挑去虾线,用料酒抓匀,腌一会儿;
2.锅中倒少许油,烧热后将大虾两面煎至变色,盛出备用;
.绿豆芽洗净,在沸水中焯1分钟,捞出过凉开水,沥干备用;
4.各种生菜洗净沥干,用任意一种或数种都行,比如球生菜、紫甘蓝、苦菊等等;和绿豆芽拌在一起;
5.芒果切块。
6.全部拌在一起,放入小红辣椒圈,调入鱼露、生抽、糖、柠檬汁、橄榄油、白芝麻,开吃。
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用料:
樱桃萝卜(或水萝卜)g、甜橙一个、白糖1小匙、橄榄油1大匙、柠檬汁1大匙、肉桂粉一点点、薄荷叶少许(可不放)
步骤:
1.樱桃萝卜洗净切成薄片,甜橙切掉外皮
2.顺着橙子瓣的方向向内切,这样轻松取出橙肉,其余会剩一点点就直接挤汁到大碗中
.橙子肉和萝卜片也放入大碗中,加入橄榄油、砂糖、柠檬汁拌匀装盘
4.最后点缀薄荷叶,再撒一点点的肉桂粉即可
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用料:鸡胸肉、菠菜嫩叶、绿豆芽、红椒、洋葱、蒜、姜、番茄酱、红糖、酱油、苹果醋、花生油
步骤:
1.鸡胸肉洗净擦干水分;
2.蒜擦蓉、姜擦成末与番茄酱、红糖、酱油、苹果醋一起加在小碗里搅拌均匀;
.酱汁分两半;一半刷在鸡肉上;
4.烤箱预热,中层上下火度,放入鸡肉烤15分钟(没有烤箱时,用平底锅煎熟即可);
5.豆芽洗净在开水焯一下断生;
6.焯好的豆芽放大碗里,菠菜洗净,洋葱、红椒切丝都放碗里;
7.剩下的一半酱汁加适量花生油,倒入蔬菜碗中拌匀;
8.烤好的鸡肉稍晾凉,切薄片摆放在沙拉上即可。
看起来,
不同的沙拉制作步骤都不一样,
但其实沙拉是有一个万能公式的,
只要照着做就没有错啦!
Step1
选择一个基础菜打底
洋白菜,球生菜,芝麻菜,罗马生菜,紫叶生菜
step2
加一份额外的绿色
牛油果,黄瓜,西兰花,萝卜苗,苦菊
step
添加一点颜色
胡萝卜,彩椒,紫洋葱,小番茄,水果
step4
添加一些脆片、坚果
水果脆片,核桃,杏仁,瓜子
step5
添加更多的营养
玉米粒,葡萄干,蔓越莓干
step6
添加蛋白质
豆类(大红豆,鹰嘴豆等),鸡蛋,烤鸡肉,三文鱼,虾,火腿片,鯷鱼,金枪鱼
step7
添加调味
预调的沙拉汁,橄榄油,红酒醋,盐,黑胡椒
step8
装盘
拌好,找一个漂亮餐具装起来
转发给你身边的吃货吧
呃,对了,慎买减脂餐,
因为有些真的超级难吃...
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