金枪鱼腰豆时蔬沙拉丘比沙拉汁
补血
抵抗力
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抗衰老
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糖尿病
减肥
健脑
防治癌症
贫血
消暑
清热解毒
杀菌消炎
防皮疹
减肥瘦身
工艺拌难度新手尝试
人数未知口味咸鲜味
准备时间10分钟
烹饪时间5分钟
蔬菜中含有丰富的维生素,加热的烹调方式会破坏它,因此生吃是最佳的方式。搭配蔬菜我选用了几种非常健康营养的食材:金枪鱼、红腰豆等。金枪鱼是肉低脂肪、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素,是女性轻松减肥的理想选择。金枪鱼能够保护肝脏,还能降低血脂,降胆固醇,有效地防止动脉硬化。金枪鱼中的不饱和脂肪酸,可以提高记忆力,预防老年痴呆症。经常食用金枪鱼,能补铁分,预防贫血。金枪鱼能提供人体所必需的氨基酸,有助于人体的新陈代谢,尤其是成长期儿童食品的理想选择。红腰豆有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效。而最值得一提是它不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食。素食者可通过食用红腰豆来补充缺少的铁质,从而帮助制造红血球,预防缺铁性贫血。紫甘蓝所含维生素C是柑橘的两倍,它还含有丰富的花青素甙和纤维素,可以燃烧脂肪起到减肥的作用。甘蓝类蔬菜同药物一样,能够减轻关节疼痛症状,并且还能够防治感冒引起的咽喉疼痛。紫甘蓝最好的吃法就是生吃了。
用料
主料油浸金枪鱼1盒
红腰豆适量
黄瓜1根
苦菊适量
紫甘蓝1/4个
丘比沙拉汁焙煎芝麻口味适量
金枪鱼腰豆时蔬沙拉的做法
1.
所需食材
.
黄瓜切片,紫甘蓝切丝
3.
所有食材放入沙拉碗
4.
加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味
5.
拌匀即可食用
烹饪技巧小贴士1.蔬菜沙拉要现吃现拌,否则蔬菜会出汤,影响卖相和口感.可以根据自己喜欢选用食材
—END—
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