今天给大家介绍的这款沙拉

金枪鱼蔬果沙拉

4、圣女果,对切,鸡蛋切小块

做法:1、甜玉米粒自玉米棒子上用刀慢慢切下来,焯水2分钟左右,捞出控干水分

明天是小满节气,江南一带据说这一天要吃苦菜说到苦菜,大家可能会首先想到苦瓜,不过最近苦瓜还未大量上市,大家不妨吃点苦菊

今天给大家介绍的这款沙拉,选择的是五颜六色的蔬果,金枪鱼罐头、鸡蛋和橄榄油、黑胡椒的组合有葵花油浸金枪鱼肉、有蛋,有蔬果,五颜六色的搭配刺激你的视觉神经,用橄榄油代替沙拉酱更加健康,嗜肉族减肥人士既能解馋,又能达到减肥的目的,零负担哦!柳 扬

柳扬 整理

说到苦菊,有读者会感觉有一点陌生,但是看到样子,你定然觉得眼熟,因为这可是不少饭店里的保留凉菜嫩嫩的绿色叶子,有点像菊花,苦菊种植只要撒上点味精、盐、香油、蒜泥就行了,凉拌苦菊是很多人都常常点的一个菜作为山东一带的特产,早些时候山里可以采一些,但现在都是人工种植的目前在南京一些较大的菜场也都可以买到,一般售价为4元/斤左右

2、金枪鱼罐头,控干里面的油汁

3、小黄瓜,切滚刀块

5、将苦菊自中间揪段,其他材料一起放入碗内

(本文来源:新华报业网-扬子晚报)

苦菊名字中虽然有个菊,但却最适合夏季使用,具有抗菌、解热、消炎、明目等作用,还可以降火,最适合压力大的上班族食用

8、研入少许黑胡椒粒

7、倒入一勺橄榄油

[每日菜谱]金枪鱼蔬果沙拉

材料:苦菊、鸡蛋、金枪鱼罐头1听、圣女果、小黄瓜、玉米粒、橄榄油、黑胡椒粉

9、搅拌均匀,即可

6、倒入焯水的玉米粒

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