九大碗九大碗

主打鄂菜,特别推荐鱼头汆圆锅

九大碗,因店里主推九款大碗特色菜而得名,如大碗胖头鱼、珍珠荷包圆子……烹制讲求原料简单,油盐酱醋等,要的是菜肴的原汁原味

潘同春·汤

土锅世家

潘同春·汤位于武昌首义园小吃街外侧面,是一个以煲汤为主要特色的养生餐厅这个季节寒气袭人,正是吾辈女同胞们补身以度寒冬的时节下班后,几个女朋友约在一块,到潘同春·汤去喝点滋补汤暖一暖,也好一起聊聊天叙叙旧

湖锦酒楼

人均:79元

店里专门聘请了一群农村阿姨为每一个土锅掌勺,阿姨们在村子里烧惯了土灶大锅饭,做这边的土锅菜也是得心应手只见掌勺阿姨先将锅烧热,倒入色拉油,将五花肉炒至金黄,再下葱段、辣椒等佐料,一股子肉香扑鼻而来上桌的鱼都是最新鲜的果味凉拌苦菊,体形优美、脂肪少、绝无泥腥味上桌的鱼汤,是天然的乳白色,不是豆浆也没加牛奶,是本身天然的胶质,非常鲜美纯正,汤汁如牛奶般滑爽,这鱼肉比起湖鱼肉来,更加细嫩,肉质鲜美由于生长周期比较长,鱼肉中脂肪含量较少,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用,比起其他鱼肉来,更健康

人均:70元

人均:80元左右

九大碗

这年头,人们越来越重视健康,也越来越向往回归到几十年前淳朴的原生态饮食环境中野生、放养、绿色、无公害、无添加、无过度调味……土锅世家就是应城市人群的新喜好而诞生的一家特色餐厅

雅和睿景花园酒店,位于武汉东湖风景区鲁磨路特一号,坐落于风景秀丽的东湖边,全徽派风格的水上建筑群,占地60亩,可同时容纳家常凉拌苦菊1200人进餐是武汉地区少有的绿色健康无污染的原生态酒店,主营餐饮、垂钓、棋牌等

人均:50元

长江商报消息 武汉,不仅是一座花城,还是一座味觉迷宫,徜徉其中,哪怕是在一条不知名的小巷的某一个角落,你也有可能寻觅到当地美味让你的味蕾蠢蠢欲动的,可能是九大碗的神仙鸡,久留余味;也可能是湖锦酒楼的蟹黄豆腐,鲜美嫩滑;也可能是餐桌上杂列的各式茶果……这里包罗万象的美食,无时无刻不在引诱着你,可是,这些味道却犹如世外隐士,它散落于市区中心或是大大小小的小巷之中,等待你穿街过巷,闲庭漫步之时一个不经意的回眸,惊喜邂逅

雅和睿景花园酒店

这里的野菜也不少:苦菊、枸杞尖、野山笋、刺荷梗……脆耳拌苦菊,大厨将苦菊和卤猪耳相搭配,买苦菊脆耳浓香,苦菊口感清爽且可解荤菜的油腻感,对老年人的血压也很有好处,更是道下酒菜

赏樱之余,我们深入武汉这座味觉迷宫,遍访武汉三镇,寻觅美食芳踪,期待着与你分享一场场美食之旅

人均:60元左右

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