警告千万别去这家店吃野菜，吃了竟然会上
小时候外婆家旁边的空地里
长了一棵香椿树
每年到了春天
看着香椿冒出嫩芽
就和弟弟妹妹们拿着竹竿去打
洗干净的香椿嫩芽
切碎了放进打散的鸡蛋液
上锅一摊
只属于春天的味道诞生了
香椿煎蛋于是现在
一到春天的念想
就是一盘香椿煎蛋
然而在城市中却只能等着
终于在菜市场看见有卖
赶紧买一点回家尝鲜
不过今年
这个念想很容易就实现了
因为我发现南昌这家店
竟然有
『野菜节』山村饭庄
南昌·灌婴路
亲近自然·品味春天
不过没想到
香椿除了煎蛋
在这里还有另一种做法
+香椿拌豆腐
如果你一直吃的都是香椿煎蛋，不如来山村饭庄试试新吃法吧！翠绿的香椿切碎预先处理，均匀铺在嫩滑的嫩豆腐上，淋上秘制蘸料，鲜香清爽，回味悠长。
香椿富含钙、磷、钾、钠等成分，有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。
当然，只有香椿是称不上『野菜节』的，能出一桌野菜宴，才是难得。
蕨菜炒香肠
蕨菜，又叫拳头菜，经常食用能补脾益气、强健机体，增强抗病能力。蕨菜焯水处理去掉苦涩之味，配上山村自制的香肠，入口嫩滑，青葱之气伴着肉香，十分爽口。
白灼地菜丸
荠菜，南昌人更习惯称地菜，具有和脾、清热、利水、消肿、平肝、止血、明目的功效；主治痢疾、水肿、目赤肿痛，对糖尿病性白内障病人也有疗效。荠菜与肉混合挤成肉丸，野菜之中融入油香，再配上铺底的粉丝，一个字，好！
自制肉冻
如果你看过《舌尖上的新年》，一定会对着里面的肉冻不断分泌口水。而山村的自制肉冻，加入了一点野菜汁，一道荤菜也充满了春天的清新，晶莹剔透，Ｑ弹爽滑。
苦菊、野红菜、养心菜、太阳花、枸杞芽、银丝菜……还有已经渐渐流行起来的秋葵……
在连“红肉”都被警告有可能致癌的年代，也许这些原始记忆中的味道，变成了很多人的奢望。
或许是放学路上在田埂旁挖一些地菜，或许是周末和小伙伴一起跑进竹林里挖竹笋……那些记忆中的味道，都在山村饭庄『野菜节』,不出南昌城，就能一次性品尝！
此外
山村饭庄
新菜品
美味上市啦
?粉蒸肥肠新奇浓重
?特色酱鸭头鲜香有味
?生炒腰片新鲜原味
?野藕筒子骨香甜粉糯
春季限定美味就在
山村饭庄
↑↑↑这里有南昌美食篇美食攻略快点击
南昌美食投稿邮箱：
qq.根治白癜风用什么方法贵州白癜风医院哪家好转载请注明：http://www.hedasoft.net/kjgx/4427.html
