散文天地刘丰赴农家杀猪宴第104
作者简介
刘丰,笔名:躬耕快乐,年生,农民,自幼爱好诗词,初中开始写诗,黑龙江省诗词协会会员,佳木斯市作家协会会员,桦南县诗词协会会员,桦南县作家协会会员,现存诗作九千余首。作品在《金土地》《上海民防诗词选集》《虎啸龙吟--沈鹏庚寅元日唱和集》《中国第二届百诗百联赛》《鹰山文学》《鹤鸣诗刊》《东北风》《七星峰》《桦南诗词》《三江晚报》佳木斯日报新闻网等杂志、报刊和网站发表,并在佳木斯市作家协会纪念抗战胜利七十周年征文比赛中荣获二等奖。
赴农家杀猪宴
高高的山上,披着白雪的青松傲然挺立。山顶上,炊烟化成的几片云朵在留连驻足,不忍离去。他是否也迷恋上了这片纯洁的土地,这美丽的景色,这圣洁的心灵了呢?
平齐的榆树墙上,不知是谁、何时缝制了一层厚厚的、卷而不坠的棉裙。小小门楼上,如古代宫殿一样的,雪塑神雕出了飞檐叠脊,下面挂着两个红红的大灯笼,左右对称的长对联,在展示着主人对美好生活的诉说和热爱。
羊犬聚在玉米秸秆垛前,在往下望什么?哦,原来是笑颜如花的小妹妹,抱着两棵绿叶含珠、新鲜如玉雕的大白菜从菜窖出来了。
“哥来啦,快进屋吧,就等你啦!”我推开门,热气腾腾的香气扑面而来。火炕上放着两张炕桌,桌上是赫赫有名的东北杀猪菜:飘着浓密油花的酸菜炖大骨头,白嫩嫩的大豆腐泼上热气腾腾的自家大酱,切成丝的浅黄色的干豆腐、绿色的黄瓜、黄色的胡萝卜、白绿相间的白菜、黑褐色的海菜,狭长白净的粉皮加上肉卤制成的家常凉菜,绿豆角炖红焖肉、金黄色的炝土豆丝、蒜酱蘸白肉、卤酱肘子、红烧排骨、血豆腐、蒜泥苦肠、肝尖、一大盘干豆腐、新鲜带露的生菜、苦菊、红灯笼一样的小水萝卜,旁边是一碗金灿灿的鸡蛋酱,还有一盘能拔出好长丝的土豆挂浆,外加一大盆金黄色的带着指节印有一面锅巴的锅贴玉米面大饼子。
对了,还有自家小园子,亲手种植、腌制成的小葫芦一般的地环、翠绿的黄瓜、鲜嫩的香菜和像山羊角一样的小辣椒切成的酱缸咸菜哦!就连这桌上的白酒也是用农家肥种出来的纯天然、无污染的粮食酿造而成的。由家中长辈、村中老三位、自己的兄弟姐妹、邻居相围而坐,组成了团员的宴席。
每个人的面前先放上一个大碗,再捧来一个大坛子,哗哗一倒,酒香四溢。这让我想起了梁山泊聚义厅中畅饮时的情景,不由得有感成吟:“无分胖瘦与高低,小犬窗前戏午鸡。且饮倾心一盏酒,农家笑落也如怡”。
酒罢,推门而出,呼吸着清新甘冽的空气,酒浓情浓,踏着琼玉铺就的大路向前走,总是想起满满一桌农家杀猪菜的味道。长垄如龙、极目万里,我土生土长的父老乡亲们啊,就生活和拼搏在这里,吃着自家种的菜,自养的猪,说不富裕,其实真的好富有,精神世界是那样的的富足,还有什么能比这样的生活幸福呢。我们收获着满满的亲情、友情和爱情,努力耕耘和收获着希望,我们是中国梦的编织者!
啊!我爱我的家乡,更爱冰雪,我热爱我的父老乡亲,更爱这片神奇的土地。我更由衷地赞美我的祖国,赞美龙江大地,赞美生活在冰天雪地中的美丽、勇敢、善良的人!
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