香辣柠檬鸡火锅,真是够味

今天小编向大家介绍一道非常美味的香辣柠檬鸡火锅的家常做法。喜欢吃辣火锅，但是又怕上火，脸上还容易起包包的朋友，有么有，告诉你一个小秘密。就是在火汤底中加入适量的鲜柠檬，即能增鲜美味又有效的去火祛痘还能给火锅带来一丝清爽。柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。好了废话不多说了，咱们大家抓紧来看下这道美味的具体做法吧。一、材料准备：主料：三黄鸡1只柠檬1个辅料：苦菊3棵鱼丸适量木耳(水发)适量调料：食盐1茶匙姜3片花椒1汤匙干辣椒1小把料酒1/2汤匙生抽1/2汤匙辣酱1汤匙大葱2段白砂糖1/2茶匙二、香辣柠檬鸡火锅的具体做法：1.准备好食材，并将食材清洗干净2.准备好辣酱、干辣椒、花椒，葱切段，姜切片3.把三黄鸡去膛洗净，斩成块，下入开水中焯水后沥干水分4.另起锅注入植物油，下入花椒和辣酱、干辣椒小火炒出红油，再加入葱姜炒香5.下入焯水的鸡块翻炒，炒至肉块3-4成熟，烹入料酒，加入柠檬片、生抽、糖、盐和清水，大火烧开6.将锅中的所用食材倒入火锅中，加热，待肉熟后，就可以加入自己喜欢的食材即涮即食怎么样，还不错吧，大家还在等什么？咱们开动吧。内容来自网络，如有侵权，请告知。

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