营养均衡咸蛋蔬菜油醋沙拉

给大家安利一款高颜值的沙拉，低碳水绿色蔬菜遇上高蛋白咸鸭蛋，再淋上自制油醋汁。清爽美味，健康低脂，健身期的集美们都来试试看吧！材料：金奇香草木灰咸鸭蛋适量胡萝卜1根黄瓜1根苦菊1小把橄榄油2勺甜玉米粒50克糖1勺苹果醋1勺盐1克黑胡椒碎少许蒜适量（按喜好）做法：1、草木灰咸鸭蛋去灰洗净隔水蒸煮20分钟2、晾凉后去壳切成小块3、胡萝卜洗净去皮切小块4、将黄瓜洗净刮掉外皮5、苦菊摘洗干净，取出控水撕成小段6、在锅中放适量清水、一点橄榄油和盐，将胡萝卜焯断生，捞出控水7、将咸鸭蛋、苦菊、胡萝卜、黄瓜、甜玉米放入碗中，橄榄油、糖、盐、黑胡椒碎、蒜末、苹果醋搅匀成油醋汁，倒在食材上面拌匀8、即可食用

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