今日减脂苦菊沙拉你敢尝试吗

轻食瘦身法是时下

相当热门的减脂良方

指将清淡、低热量

不加重身体负担的食物当作主要食材

以此净化身体、排除毒素

从而达到健康减肥瘦身的目的

今日份减脂便当??——苦菊沙拉

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Jin今Ri日Bian便Dang当主食：苦菊沙拉配菜：煎鸡胸肉水煮蛋??减脂便当，建议现做！苦菊沙拉

食材：酸奶苦菊圣女果

做法：

1、将苦菊清洗干净；

2、洗干净的苦菊切成小段；

3、圣女果洗净后切成两半备用；

4、将苦菊和圣女果装进碗里；

5、淋上喜欢的酸奶搅拌均匀即可。

煎鸡胸肉

食材：鸡胸肉

做法：

1、先把鸡胸肉上面的脂肪和黏膜去掉；

2、再加盐少许、料酒两勺、铺上薄薄一层淀粉腌制；

3、热锅添的一点点水烧热放鸡胸肉，两面翻；

4、两面已煎至金黄色就可以拿出装盘了；

5、可以撒一点黑、白芝麻或者配上生菜。

ps：喜欢焦一点的，可煎制时间稍长一点。

小贴士

1、水煎鸡胸肉的腌制最好能裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏静置一晚能更加入味。不能提前一晚腌制的尽量保证临时腌制时间够三十分钟。

2、水煎鸡胸肉时，水要慢慢添，锅不干不用添。

Ying营Yang养Da搭Pei配◎.苦菊作为一个天然的巨大营养元素库,是我们首选的营养元素补充源。

苦菊中富含钙、磷、钾、锌、铜、铁、锰等多种矿物质,在元素分析中,每g苦菊嫩叶中钙含量为66mg,钾含量为mg,铁含量为9.4mg,锌含量为0.86mg,磷含量为41mg,另外,还含有微量的铜、锰等微量元素。这些营养元素均为人体中必不可少的营养物质,对人体的健康有着重要影响。

苦菊味感甘中略带苦，颜色碧绿，可炒食或凉拌，是清热去火的美食佳品，也有抗菌、解热、消炎、明目等作用。因其有清热解暑之功效，受到广泛的好评。

◎.鸡胸肉，是鸡身上最大的两块肉，肉质细嫩，滋味鲜美。鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，有增强体力，强壮身体的作用，所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

每天吃沙拉可以有

很明显的减脂效果

这是一种最简单和健康的饮食习惯

人人都可以制作

而且沙拉几乎可以满足或接近

每日建议的水果和蔬菜摄入量

快快安排吧！

文章来源：中国知网百度文库

文献：中国居民膳食营养素参考摄入量(DRI)

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