稀奇中山这里的蔬菜长在云端,还按时

近日温度渐渐爬升，夏天悄悄来临。4月1日上午，来到位于中山市南朗镇的农业智能大棚，这里刚刚开始种植蔬果2个多月。刚踏入温室大棚，一股清新的番茄味扑面而来。满眼绿意中，一串串红滚滚的小番茄长在藤蔓上，犹如在“云端”。一日三餐，番茄也会按时“吃饭”“目前我们已经收了两轮，具体产量还没统计出来，但种出来的番茄品质相当好，最重要是绿色又安全。”说罢，广东省智能农业有限公司总经理阮俊强直接从藤上摘下果实，邀请记者品尝，“看看，是否吃出小时候番茄的味道？”与传统种植不同，眼前这片“番茄森林”科技范儿十足。“你看，这些感应器、摄像头，能够对温室大棚的温度、湿度、光照强度、二氧化碳浓度等参数精准监控，实现闭环式生长。”阮俊强领着我们到大棚旁边的一个小办公室，墙上挂着一块可视化大数据屏，上面显示各种实时数据，以供分析。阮俊强说，他们从荷兰豪根道农业公司引进了温室种植技术和智能系统，每天都会将数据直接上传后台进行联动，根据数据测评，结合本土情况，调整各项数据，为作物营造最优成长环境。“这家农业公司，李克强总理年访问欧洲时都体验过这个远程温室指导种植技术。”有趣的是，这里的番茄种植不需要土壤，取而代之的是密密麻麻的栽培架，植物根部，有针状吸管，养分和水分正是通过管子提供给蔬果。“每天也要吃三顿，每顿需要50滴营养液。”温室使用椰糠作为栽培基质，通过自动化滴灌设施，为植物在苗期、花期、果实膨胀期，配置不同的营养液。进入温室，要先在一个“小房间”内全身消毒，避免带入病菌。“番茄森林”间，有小拇指粗的蜜蜂在忙碌。“这是熊蜂，是从以色列引进的，给番茄授粉。”大棚里现采现吃的“蔬菜沙拉”目前基地共有3个大棚，种植面积目前为15亩。除了番茄外，另外的温室大棚内还种植了适合做沙拉的蔬菜，品种非常少见。如“红珊瑚”“奶油”“水晶”等品种的生菜，也是采用立体化种植，根系同样不接触土壤，通过管道供给营养液。大棚内还安装了防虫网、杀虫灯、黏虫板等物理设备，连农药都省了。阮俊强戴上草帽、拿着剪刀，“我们这里的蔬菜可以现采现摘先吃，你们都尝尝。”说着，剪下一大盆不同品种的生菜，洗净后，大家都直接动手，蘸上芝麻沙拉酱，口感清脆，其中红珊瑚口感略苦，像苦菊。“现在人们对生活品质要求越来越高，吃沙拉是挺健康的方式，只是很多人担心有农药残留。”“我们已先后两次接受了市农产品质量安全检验所的检测，第一次是检测十多种农药残留物，第二次检测60多种，均未检测出。我们也打算今后申请有机蔬菜的认证。”有望成为产研学游农业观光“打卡点”“科技改变生活，我们这里的农民脚不沾泥、手不碰水，穿着皮鞋就来上班，告别了‘脸朝黄土背朝天’的传统农民形象。”阮俊强介绍，数字化农业摆脱了农民以往“靠天吃饭”的被动，可以有效防治病虫害、酸雨、重金属等危害，农产品安全性更高，生产效率也大大提高，总面积30亩的种植基地，只需不到10个人。“同时产量也很可观。”阮俊强指着往上攀爬的西红柿藤蔓说，“这个西红柿是无限生长型，能最高到14米，采摘时间长达八个月，按照荷兰的数据，每亩可达10万斤产值。”目前，这些果蔬销往深圳、珠海为多。今年60岁的阮俊强是沙溪人，之前主营外贸型工厂，偶然在澳洲参观农业公司时，了解到数字农业可以通过科技解决目前农业面临的各类问题，便决定投身新农业。如今，虽然阮俊强的农业基地建成不久，但已经小有名气，吸引了不少学校、家庭组团前来参观，基地可提供播种、育苗、采摘及讲解一系列的研学体验项目，一个集教育科普、休闲娱乐于一体的观光农业“打卡点”已悄然成型。素材来源：中山日报

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