尝鲜丨福州又添一家明星餐厅那英冯小刚姜
听说魔都有一家日料自助常常刷爆票圈
仅需元起即可吃遍多道殿堂级料理
性价比可以说是高到飞起!
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「纳豆日本料理」
现在,这家店开到了福州!
重点是,你知道吗?这店的来头还不小!
电影《非诚勿扰》看过吧?!
还记得里面那位带着葛优游日本的帅大叔邬桑吗?
没错,这家店就是他亲自开办的!
在日料的研究上,邬桑的饕客头衔,已经在娱乐圈传遍了,这不,
那英冯小刚姜文宋佳等大咖吃货纷纷为他送上了开业祝福!
在8月28日正式营业前小编先去探了个究竟!
(开业惊喜钜惠看文末)
店址位于福州世茂洲际酒店3楼,走进大门就能感受到浓浓的日式风格,虽然桌椅和部分软装还在从上海运往福州的路上,但是已经能感受到比较浓厚的日式风了~店内能容纳多人同时用餐,还有9个大小包厢,每间可坐6-12人。
▲主厨特制刺身拼盘
来吃日本料理,最最重头戏一定是刺身拼盘有木有!好看又好吃没有理由不来上一份!这样一份主厨特制刺身拼盘包含了加拿大牡丹虾刺身、挪威三文鱼、挪威三文鱼肚腩、加拿大北极贝、鲍鱼刺身、俄罗斯甜虾、赤贝、澳洲红螺、鲍鱼刺身、日本白金枪鱼刺身、日本金枪鱼刺身、希鲮鱼籽,点选元档豪华自助的还会每位赠送半只澳洲小青龙!用的都是最顶级最新鲜的食材,吃起来真的不要太满足!
还有单点的北海道极品海胆和新西兰生蚝等新鲜刺身因为还在运输途中没机会品尝,交给开业你们来尝啦!
▲金枪鱼纳豆
据说这家店之所以叫「纳豆日本料理」,是因为店内的纳豆是特色!一翻菜单纳豆菜品真的还挺多,金枪鱼纳豆、山药纳豆、月见纳豆、秋葵纳豆、竹轮卷纳豆……既然是特色,当然是要尝试一下!三个对纳豆接受无能的人竟然一致认为他们家纳豆的味道比印象中来得好接受许多,消灭光了一碟。
▲芝士焗蟹宝
刚端上桌就闻到了浓郁的芝士香气,剥开面上的芝士里面是满满的蟹肉,鲜嫩的蟹肉裹上香甜的芝士,简单粗暴地说就是好吃得不要不要的!
▲烤活鳗鱼
烤鳗相信是不少日料爱好者的心头好,一定程度上来说,烤鳗做得好坏就能看出这家日料店的水准如何。这道烤活鳗鱼肉质绵软,酱汁鲜浓,保留了鳗鱼满满的胶质,入口却是肥而不腻,一人吃一份都觉得有些不满足~
▲汁烧牛仔骨
厚实的牛仔骨吸收了浓郁的酱汁,鲜嫩入味,Q弹可口,连着骨头边上的一圈肉更是深得小编欢心,搭配上葱花和芝麻粒,简直是越嚼越香越嚼越有味~
▲日式寿喜锅
如果觉得自己胃口够大,不妨点一份锅物感受一下~日式寿喜锅满满一锅,用料十足,数十篇厚实的牛肉、金针菇、豆腐、白菜、香菇、魔芋丝、茼蒿等,清甜的汤汁越煮越有味,舀上一大碗都喝完才满足。
▲牛油果色拉
据说牛油果色拉是上海店点单率最高的色拉,牛油果、玉米粒、小番茄、苦菊、生菜等丰富的配料,配上秘制和风酱汁,清爽开胃,健康营养。
▲半生牛肉
这半生牛肉有着相当美丽的纹路,一看便知牛肉好坏。切得比硬币还要薄上许多,吸收了满满酱汁,牛肉的纯味夹杂着略带酸甜口味的酱汁可以说是满分开胃菜!
▲铁板牛舌
牛舌烤得外酥里嫩,厚切吃起来满足感爆棚~配上秘制日式甜辣酱,更是为口感加分不少!
▲法式鹅肝
现烤鹅肝细腻嫩滑,入口分享醇厚,不必咀嚼便化在唇齿间。和烤得酥脆的吐司片和芒果片一起咬下,吐司吸收了鹅肝的油分,芒果片中和了鹅肝的腻味,口感层次丰富又别具一番风味~
▲鹅肝蒸蛋
别看这碗不大,里面可是藏了不少好料,鹅肝、鲜虾、银杏、鱼板、三文鱼等,鹅肝的醇厚,海鲜的鲜美,鸡蛋的嫩滑在口中绽放,美味难挡~
▲炸虾天妇罗
▲原味大明虾
▲椰丝奶块
▲清酒
▲日式炸鸡块
▲烤多春鱼
▲土豆色拉
▲香草冰淇淋
小编总结
小编一行胃口有限,拼尽全力也只能吃这么多了!不管是环境、菜品还是服务给人的感觉都不错,每个细节都能感受到店家的用心,所有食材的挑选都是最高标准,就连调味料都从上海直接空运而来,为的就是制作出最令人满意的料理。
单人自助午餐特惠元/位性价比高到爆炸,多道日料无限量供应,任点任食!当然要我说,还是豪华自助特惠元/位可吃性更高,每人半只澳洲小青龙和无限量供应的新西兰鳌虾、阿拉斯加雪蟹脚、菌菇炒贝柱、自制吟酿鹅肝、鲍鱼刺身、新西兰生蚝、火焰虾、皇家菲力牛排,豪华配置感觉分分钟就能把本吃回呢!
开业特惠
午市自助:原价元/位特惠元/位
单人自助:原价元/位特惠元/位
豪华自助:原价元/位特惠元/位
偷偷告诉你,这是开业特惠哦~
部分工作日和周末!精致日料任性吃吃吃!
8月28日—9月28日开业酬宾期间
到店消费的顾客每满
即可获得一张面额69元的消费抵用劵
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