不用管住嘴6种既减肥又好吃的肉类做法,

教你怎么走出长胖阴霾

吃这些美食才不会长胖嘛!

……

烤鸡肉牛油果沙拉

·主料·

鸡胸肉

g

紫甘蓝

适量

牛油果

2个

圣女果

6个

玉米

50g

生菜

3片

柠檬

1个

·辅料·

食盐

适量

橄榄油

2勺

红酒

适量

蜂蜜

适量

胡椒粉

少量

迷迭香

适量

·做法·

1.柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,度烤15分钟。

2.牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀。

3.烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

低卡高蛋白鸡胸肉丸

·主料·

鸡大胸一块

g

香菇泡发

2个

·辅料·

姜末

少许

黑胡椒

少许

少许

淀粉

少许

·做法·

1.鸡胸肉一块,洗净,香菇泡发好,香菇水留着,鸡胸香菇切成条放入切菜器,也可以用搅拌机。

2.做好的肉糜加入适量盐,胡椒碎,姜末,水淀粉少量用香菇水沿一个方向搅拌均匀。

3.用手捏出丸子,可用勺子辅助成型,锅里盛满冷水,烧水的同时放入做好的丸子水烧开丸子就做好了,然后捞出滤干放入冷水浸泡10分钟,中间可以换一次冷水。

4.过冷水后捞出滤干可用食品袋分装。

5.热锅不加油煎熟直接吃,好吃得不得了哦~

无油健康鸡肉饼

·主料·

鸡胸肉

2块

卷心菜

半颗

胡萝卜

1根

洋葱

1颗

土豆

1个

鸡蛋

3个

·辅料·

面粉

3匙

黑胡椒粉

少量盐

适量

·做法·

1.备好材料。分别将蔬菜类切成细丝;将鸡胸肉用料理器打成泥。

2.将鸡蛋和鸡肉泥加入到蔬菜丝中,并搅拌均匀。

3.加3匙面粉入材料中,并再次搅拌均匀。

4.加盐,黑胡椒粉调味。

5.将锅预热至6成,下入调好的材料,形状大小依各人喜好而定。

6.全程中小火慢慢煎制成熟即可食用。

鸡胸肉蔬菜沙拉

·主料·

圆生菜

适量

苦菊

适量

紫生菜

适量

樱桃萝卜

适量

西红柿

适量

玉米粒

适量

鸡肉

适量

鸡蛋

适量

全麦面包

适量

·辅料·

适量

黑胡椒粉

适量

沙拉汁

适量

油醋汁

适量

·做法·

1.圆生菜苦菊紫叶生菜洗净沥水。

2.鸡肉用盐腌制10分钟,我撒的比较多,腌过要把表面的盐洗净,也可撒上盐前一天晚上放冰箱。

3.汆烫玉米粒。

4.煎蛋,用不粘锅少放油,最好是水煮蛋,我是图快用煎的。

5.煎鸡胸肉至两面金黄.

6.西红柿切片摆盘,樱桃萝卜切片.

7.撒上研磨黑胡椒粒,切两片全麦面包摆盘即可,正常食用可以在蔬菜上浇沙拉汁,减肥的千万不要吃沙拉汁,可以用油醋汁代替。

低脂西兰花蒜香鸡胸肉

·主料·

鸡胸肉

一块

西兰花

一朵

洋葱

四分之一个

·辅料·

酱油

1勺

料酒

1茶匙

姜蒜末

1勺

小米辣

几根

淀粉

1勺

香油

1勺

胡椒粉

1勺

根据口味适量

·做法·

1.准备材料。鸡胸肉切小块,洋葱切块,葱切段,小米椒切圈。

2.加入料酒和酱油拌匀。

3.加入姜蒜末,淀粉,适量香油拌匀腌制15分钟。

4.西兰花切小朵焯水片刻沥干备用。

5.锅里下植物油,先下葱节和鸡胸肉煎至肉发白变熟,加入一勺胡椒粉调味。

6.加入洋葱西兰花和小米椒继续炒几分钟。

7.最后再淋点老抽上色即可。

牛油果意面

·主料·

牛油果

2个

意面

适量

圣女果

2个

玉米粒

50克

·辅料·

柠檬汁

适量

罗勒叶

适量

大蒜

适量

海盐

适量

黑胡椒

适量

橄榄油

适量

·做法·

1.将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状。

2.依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。

3.意面下锅煮熟捞起。

4.做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

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