实拍去北京最黄的地儿,吃京菜,听相声

北京东直门,冒出了一座黄色的楼,颜色甚是打眼,一眼就能看到。

从一楼到三楼的外立面上,画着这样的画,那上面的人,都是餐厅的董事,餐厅的名字叫“懂事儿”。

这里有浓浓的民国风,这里有特别地道的京菜,每天晚上8点到10点,三楼的“星夜相声会馆”,会准时出现王月波、李菁、应宁-----

▲1

看看开饭店的都是什么人。吃完京菜,上楼听相声,这样的生活太有乐子了。

▲2

先看看这里的京菜有多么地道。这是白切鸡。

▲3

葱烧海参。

▲4

桃仁苦菊。

▲5

软炸虾肉。

▲6

梅菜扣肉。

▲7

干拌牛肉。

▲8

凉拌鸡胗。

▲9

这是闾巷菜,炖酥丸子。

▲10

老汤猪手,这个菜特别软烂。

▲11

醋溜木须。

▲12

烤鸭很地道。

▲13

这是老北京豆酱。是用肉皮熬汤,加上黄豆、豆腐干、胡萝卜、水疙瘩丁、肉皮等制作而成。

▲14

这是特别有老北京特色的吃食,叫“果子干”。用杏干柿饼泡软,攥出果汁,加上桂花、脆藕制作而成。

▲15

这也是老北京吃食,比豌豆黄更高级,叫豌豆糕。不仅加入果料,还在上面增加蜜饯啫哩,让美食的口感更丰富。

▲16

这酥皮做得太地道!玫瑰饼的馅花香四溢,而且馅大饱满,比云南鲜花饼好吃多了。这应该是上乘的宫廷糕点。点心的酥皮的有几十层,但不散不掉渣,用刀切,刀口像切萝卜一样爽利。还有一种酥皮叫苏子茶食,这次没尝,下次一定专门去一次,好好尝尝。

▲17

不叫饺子,叫素煮饽饽,透着有根底。

▲18

烩乌鱼蛋。

▲19

懂事儿餐厅主打民国风。

▲20

每天有这样穿长袍、戴墨镜、顶礼帽、身高一米九十的帅哥列队欢迎客人。

▲21

穿汉服的礼仪小姐。

▲22

穿民国大襟布褂子的服务生。

▲23

穿上老布鞋。

▲24

民国时的老式老爷车。

▲25

餐厅备了各种老式轿子和长袍大褂,可以供客人拍照。

▲26

老式竹壳暖水瓶。

▲27

装满调料的小推车。

▲28

懂事儿餐厅的亮点特别多,花环用大蒜,剪彩用大蒜。

▲29

就连贵宾的胸花也是用大蒜和辣椒编成的,问他们为什么用大蒜?回答是,因为大蒜现在超级贵,有大蒜就是有钱。

▲30

开业当天的狮子都舞疯了,透着红火和兴旺。这个餐厅特好找,就在东直门交通枢纽的东墙马路对面,黄颜色的大楼。

如果喜欢,就表示一下

赞赏

人赞赏









































鐧界櫆椋庡ソ娌诲悧
鍖椾含鏈夋晥娌荤枟鐧界櫆椋庣殑鍖婚櫌鍦ㄥ摢


转载请注明:http://www.hedasoft.net/kjjz/8034.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章:
  • 网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

    当前时间: