生活家小寒要吃苦，好营养才能打好

小寒是农历二十四节气中的第2个节气，标志着季冬时节的正式开始。

对于中国而言，小寒标志着开始进入一年中最寒冷的日子。根据中国的气象资料，小寒是气温最低的节气，只有少数年份的大寒气温低于小寒的。

对于我们中国人来讲，生活上除注意日常保暖外，进入小寒时节年味渐浓——人们开始忙着写春联、剪窗花，赶集买年画、彩灯、鞭炮、香火等，陆续为春节作准备。饮食上，也有“三九补一冬，来年无病痛”的说法，说的就是冬令温补身体的做法。

小寒民俗多：老南京吃菜饭，广州早上吃糯米饭，补膏方，食腊八粥…这些民俗丰富各异，但其中都蕴含着养生的原理。

1.严防血管病和风湿病

由于今年天气极度寒冷，心血管疾病的患者与往年相比大幅度增加，因为人在吸入冷空气后会引起毛细血管收缩，周围血管阻力随之增大，血压逐渐升高，进而特别容易诱发心脑血管疾病。对于往年，人们只要重视寒邪就行，而今年冬季特别寒冷，面对天气的显著变化，人们不仅要重视寒邪，还应该重视湿邪。2.出门前和睡前别洗头

中医认为，头为诸阳之会，这个节气外出，头部特别容易受寒，寒又为百病之源，长期积累寒气，特别容易导致疾病的发生。注意头部保暖不仅是要戴帽子那么简单，三九天里，出门前、睡前别洗头等生活细节也很重要。

.白领坚持午睡半小时

起居建议坚持早睡晚起的生物钟，晚上九十点的时候尽量睡觉，因为冬属阴，昼短夜长，阳气不足，人容易生病，而早睡晚起的作息生活有利于阳气的潜藏和阴精的积蓄，对人体健康十分有益。经常晚睡、早起、通宵熬夜等，这些生活小细节都是导致心血管疾病的重要因素。对于工作压力大的职场白领，若是由于工作原因不能保证早睡晚起的作息，建议在午饭后借助半小时左右的午休来进行调理。4.少吃辣火锅多吃鱼虾专家提醒，冬季吃辛辣、油腻、凉性的食物不但不利于人体消化吸收，而且对于三高患者来讲还会加重疾病的发展，严重影响身体健康。

苦菊是菊花的一种，又名苦菜，其性寒、味苦，能清热解毒、化淤消肿、消食健胃、凉血止血。食之可提高人体免疫力。

1食疗功效：抗菌消炎增强免疫可防治多种细菌感染症

苦菊中含有蒲公英甾醇、胆碱、维生素C以及各种类黄酮成分…

2营养吃法：每天食用别超半斤

一次不宜吃得过多

通常每天的食用量最多克即可。吃的禁忌：脾胃虚寒不宜多吃

最适宜上火之人食用

脾胃虚寒者畏寒喜暖，不适宜吃苦菊，否则会加重脾胃症状。

中医认为寒为阴邪，最寒冷的节气也是阴邪最盛的时期，从饮食养生的角度讲，要特别注意在日常饮食中多食用一些温热食物以补益身体。

羊肾红参粥

鹿肾(或羊肾)1只，红参克，大米克，调料少许。将羊肾切开，剔去内部白筋，切为碎末，红参打为碎末，大米洗净，加入适量水及调料，煮1小时食用。有益气壮阳、填精补髓的作用，适用于虚弱无力、腰膝酸软、畏寒怕冷、耳聋耳鸣、性功能减退等肾阳不足的人群。

当归生姜羊肉汤