舌尖上的美味,端午美食分享
方块三角圆
棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳。端午节，在这样一个传统节日里，宝贝们是怎样欢度端午佳节的呢？让我们与宝贝们一起欢度佳节，和宝贝们一起放“粽”才情，放“粽”快乐吧！
6月15日-6月18日菜单分享
员工餐厅
周二
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、泡菜、炝拌土豆丝、海米冬瓜、茴香拌黄豆、胡萝卜拌粉丝、香菇油菜木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：香米棕、花卷、发糕、肉夹馍、羊肉包、肉馅饼、五香烧饼、油条、煎饼果子、豆腐脑、打卤面
汤粥：玉米面粥、大米稀饭、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：西红柿牛腩、香菇蒸鸡、鲅鱼炖萝卜、冬瓜炖肉、西葫炒肉
素菜：醋溜绿豆芽、干锅有机菜花、麻汁拌拉皮、青瓜木耳鸡蛋、家常烧豆腐、尖椒土豆片
面食：馒头、烤排、米饭、花卷、大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、油饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、西红柿鸡蛋汤
晚餐
荤菜：麻辣炒鸡、油淋巴沙鱼、冬瓜炖肉、蘑菇炒肉、黑豆苗炒肉
素菜：黄瓜炒鸡蛋、蒜蓉豆角、小白菜炒木耳
面食：馒头、花卷、米饭、发糕、油饼、烧饼、豆渣饼
汤粥：玉米粥、紫菜蛋花汤
特色推荐：西红柿牛腩
周三
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、重庆泡菜、小葱豆腐、莴苣紫甘蓝、蒜蓉小白菜、醋辣豆芽、黄瓜圆葱木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：蛋炒饭、花卷、粽子、肉夹馍、酱肉包、肉馅饼、椒盐烧饼、油条、煎饼果子、馄饨
汤粥：甜沫、玉米粥、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：红烧肉、歌乐山辣子鸡、油淋龙利鱼、木须肉、黄豆芽粉条肉片、大白菜豆腐粉条炖肉
素菜：娃娃菜炒鸡蛋、尖椒干豆腐、小白菜炒木耳、黄瓜拌面藕
面食：馒头、花卷、米饭、千层饼、胡萝卜肉、茴香素包、油饼、孜然烧饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、芹香蛋花汤
晚餐
荤菜：蘑菇粉皮炖鸡、清蒸青石斑、菜花炒肉、胡萝卜炒肉丝
素菜：西红柿炒鸡蛋、麻辣豆腐、卷心菜木耳、芹菜炒鲜粉皮
面食：馒头、花卷、米饭、素馅饼、油饼、烧饼、千层饼
汤粥：玉米粥、西红柿鸡蛋汤
特色推荐：红烧肉
周四
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、豆腐乳、包菜木耳、老醋花生、香菜豆腐皮、炝拌土豆丝、炝拌胡萝卜虾酱、小白菜木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：花卷、全麦饼子、肉夹馍、牛肉包、肉馅饼、五香烧饼、玉米、油条、煎饼果子、时蔬炝锅面
汤粥：玉米碴粥、豆腐脑、豆浆、大米粥、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：孜然鸡腿、鱼香肉丝、冬瓜炖肉片、干炸牛舌鱼、大白菜粉条豆腐炖肉片、豆角粉条肉
素菜：蛋皮菠菜拌粉丝、西葫炒鸡蛋、油菜炒豆泡、醋香双脆
面食：馒头、花卷、米饭、全麦饼子、茄子肉包、卷心菜素包、葱花烧饼、油饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、黄瓜蛋花汤
晚餐
荤菜：红烧狮子头、烤鸡腿、蟹味菇粉条炒肉、木须肉、干锅千页豆腐、黄瓜炒火腿丁
素菜：辣炒腐竹、油淋娃娃菜
面食：馒头、花卷、米饭、素馅饼、烧饼、咸食、全麦饼子
汤粥：玉米面粥、燕麦粥
特色推荐：鱼香肉丝
周五
早餐
小菜：炒三丝、拌榨菜丝、芹香花生米、菜根香、酸辣绿豆芽、蒜香娃娃菜、油焖辣椒芹香豆干、油菜木耳
蛋类：煎蛋、水煮蛋、酱鸡蛋、咸鸭蛋
面食：玉米、花卷、素馅饼、粽子、肉夹馍、香菇鸡肉包、油酥烧饼、油条、馄饨、煎饼果子
汤粥：甜沫、小米粥、豆浆、酸奶、牛奶
午餐
荤菜：水煮肉片、烤鸡翅、五香鲅鱼、肉沫烧豆腐、小白菜粉皮五花肉、芸豆粉条肉、木须肉
素菜：麻汁茄子、卷心菜炒火腿、平菇炒油菜、醋辣绿豆芽
面食：馒头、花卷、米饭、梭子馍、油饼、大白菜肉包、西葫素包、椒盐烧饼
杂粮：玉米
汤粥：绿豆汤、时蔬蛋花汤
晚餐
荤菜：枣庄辣子鸡、土豆片炒肉片、红烧瓦块鱼、有机菜花炒肉、丝瓜炒鸡蛋
素菜：醋溜绿豆芽、芹香豆腐皮、香菇油菜
面食：馒头、花卷、米饭、三合面窝头、馅饼、煎包、烧饼
汤粥：玉米碴粥、菠菜鸡蛋汤
特色推荐：水煮肉片
清淡窗口
周二
热菜：酸萝卜炖老鸭、卷心菜炒腊肉、黄瓜拌油条、酸汤皮肚、蒜蓉鱼茸油麦菜、粗粮炸鲳鱼
面食：杂粮饭、馒头、烤排、米饭、花卷、大白菜肉包、芹菜素包、糖酥烧饼、油饼
特色推荐：酸萝卜炖老鸭
周三
热菜：竹笙炖山鸡、滑炒肉片、清炒虾仁、芹菜拌腐竹、杂粮炸黄花、鼓油蒸菜胆
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、千层饼、胡萝卜肉、茴香素包、油饼、孜然烧饼
特色推荐：清炒虾仁
周四
热菜：萝卜丝氽牛肉丸、葱爆肉、可乐鸡翅、莴苣炝三丝、豆廷炒豆腐丝、清炒西兰花
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、全麦饼子、茄子肉包、卷心菜素包、葱花烧饼、油饼
特色推荐：可乐鸡翅
周五
热菜：山药炖排骨、笋脆爆肉片、青瓜丁拌扇贝、葱烧豆腐、营养小炒、蒜蓉菜心
面食：杂粮饭、馒头、花卷、米饭、梭子馍、油饼、大白菜肉包、西葫素包、椒盐烧饼
特色推荐：山药炖排骨
自助餐厅
周二
凉菜：苦菊拌撒子
热菜：红烧狮子头（限）、千张辣爆烤肠、西红柿炒鸡蛋、大白菜豆腐粉条、蒜蓉西兰花
面点：馒头、花卷、米饭、芹菜素包、白菜肉包、油饼、烤排、糖酥烧饼
汤粥：绿豆汤、芹香蛋花汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：红烧狮子头
周三
凉菜：捞汁西葫
热菜：烧烤琵琶腿（限）、农家小炒肉、青蒜粉皮炒鸡蛋、豆角炒五花肉、酸辣土豆丝
面点：馒头、花卷、米饭、茴香素包、胡萝卜肉包、手抓饼、孜然烧饼、千层饼
汤粥：绿豆汤、紫菜蛋花汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：烧烤琵琶腿
周四
凉菜：拌莴苣丝
热菜：油酱脊骨（限）、湘西辣鸭块、芹香木耳炒鸡蛋、圆葱烧豆腐、小白菜粉条
面点：馒头、花卷、米饭、卷心菜素包、圆葱肉包、油饼、糖酥烧饼、葱花烧饼
汤粥：绿豆汤、西红柿鸡蛋汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：油酱脊骨
周五
凉菜：时蔬沙拉
热菜：五香鸭翅根（限）、香辣花蛤、西红柿炒鸡蛋、冬瓜炖五花肉、韭香绿豆芽
面点：馒头、花卷、米饭、韭菜素包、白菜肉包、吉利烧饼、椒盐烧饼、油饼
汤粥：绿豆汤、时蔬鸡蛋汤
奶制品：酸奶
水果：香蕉
特色推荐：五香鸭翅根
饮食小百科
关于夏季饮食
夏季，天气炎热，人的心脏功能最为旺盛。心属火,火气主于夏,心火过旺易制约肺气,此时胃酸分泌减少,消化能力减弱。在膳食上要注意调配色、香、味、形，尽量选择易引起食欲的食品,不可多食苦味食品，因苦入心,是补心之品,可多食些凉拌菜和鸡蛋、鸭蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、西瓜、水果等。在调味品上要适当放些蒜和芥面以杀菌解毒和增加食欲。夏季可适当多喝些冷饮,但不可过多，过多会冲淡置液,影响消化,故夏清补。
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