健康食疗疏肝理气黑椒香草烤蘑菇

健康功效：

平菇：发散风寒、通络舒筋、抗癌苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力橄榄油：富含热量、富含脂肪

食材用料：

平菇1棵相克食物

杏鲍菇2棵

鲜香菇4朵

黑胡椒碎1茶匙

苦菊少许相克食物

橄榄油2汤勺

干迷迭香1茶匙

百里香1茶匙

盐1茶匙

菜谱做法：

1.平菇掰成小朵，和香菇、杏鲍菇一起洗净，清水中加入少许盐，即使清洗干净后捞出控干

2.把洗净的平菇，撕成小片，用厨房用纸吸干多余的水份

3.香菇和杏鲍菇切片备用

4.煎锅中倒入适量的橄榄油

5.放入控干的蘑菇煸炒，开始会出一些水，不要着急，继续小火翻炒，待把水炒干加入盐、黑胡椒

6.把炒制微微收缩的蘑菇，放在烤盘中，撒上干迷迭香和百里香，放入烤箱度，中层，烤10分钟左右，待蘑菇收缩，水份变少即可取出。用苦菊装饰即可