夏季爽口小菜拌苦菊

难度：切墩(初级)时间：10分左右主料苦菊1把辅料姜末适量蒜末适量精盐适量鸡精适量香油适量白糖适量老醋适量辣椒油适量拌苦菊的做法步骤

1.将苦菊洗净，过开水轻焯，控干水，晾凉

.加入姜末、蒜末，精盐、鸡精、香油、白糖、老醋、辣椒油，搅拌均匀，装盘即可

小贴士

苦菊性寒，脾胃虚寒者忌食。苦菊不可与蜂蜜共食。

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长按







































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