入伏啦多吃三类食物安心度夏

夏至三庚数头伏”，这不，眼看着就到啦，今年的入伏日在7月17日。专家推荐，多吃这三类食物，助你安心度夏！

　　多吃小麦

　　头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，这些都是小麦做成的。小麦做主食能提供能量和B族维生素，但它还有很多药食两用的功效，能帮助我们安度盛夏。

　　小麦麸口感很糙，为了追求高质量生活，我们一般都把它丢弃了，实在是不应该。

　　“小麦麸也有一定的药用功效，能除心烦，止消渴。”医院针灸科副主任中医师吕沛宛说。另外，其营养价值很高，富含B族维生素、粗纤维以及维生素E和硒等抗氧化物。现代研究表明，小麦麸对预防结直肠癌、大肠癌等有一定作用。

　　现在我们也逐渐认识到小麦麸的好处，一般超市中都有卖的，而且价格不贵。

　　早餐时取一勺放在牛奶里时间来得及的话可以稍微煮一下。另外，熬小米粥时加些也行，和豆浆搭配也不错里，营养丰富，也容易消化吸收，可以说是百搭食材。

　　多吃苦味食物

　　天津中医院营养科主任李艳玲表示，三伏天，人体出汗多，消耗大，养生保健一定要注意补充体力，解热防暑。

　　她建议，伏天里主动多吃苦味食物，如苦菊、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、萝卜叶等。苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用，是夏季天然养生品。

　　此外，在伏天里，饮食清淡、规律睡眠、适当运动，还要注意做好心理调节，要静心、安神、戒躁、息怒，防止上火。

　　另外，适量喝清凉饮料、淡盐水、绿豆汤等，用温水洗澡，避免图一时痛快冲凉水澡。尽量避免午后或高温时段在日光下暴晒及在露天环境中活动，最好随身携带人丹、十滴水、藿香正气水、清凉油等。一旦有人出现中暑症状，应立即将其移至通风处休息，适当地给些淡盐开水、绿豆汤、西瓜汁或酸梅汤，会起到良好效果。

　　多吃羊肉

　　医院副院长沈雁英教授表示，把羊肉这种常见的冬令补品放在夏天来吃，也是不错的选择。

　　现代人太贪凉了，冷饮一杯接一杯，空调一吹一整天，但正是这样，带来的健康问题也显而易见：冷饮容易刺激胃肠，造成消化道功能紊乱，而空调则可能会带来全身肌肉关节疼痛。唐代医学家孙思邈甚至指出，人年老时体弱多病，是因为少壮时太贪凉所致。寒则滞，暖则通，这个时候适当吃点暖性的羊肉，有利于发散滞留在体内的寒气，疏通筋脉。类似道理有很多，比如生姜也是热性食物，但是如果你整晚地吹空调，早上起来觉得头很痛，喝碗姜糖水就能缓解了。老话说得好，冬吃萝卜夏吃姜，也是这个道理。

　　不过，沈教授提醒，吃羊肉也得分体质，有的人体质偏寒，夏天多吃一点羊肉也不会有不适反应，而体质偏热的人就不要多吃了。

　　而且，羊肉含高蛋白，有的人吃多了也容易过敏。但对于大部分人，特别是一直呆在空调间里的人来说，和家人吃一顿炖或涮的火锅，是一个不错的选择

“冬病夏治”疗法是我国传统中医药疗法中的特色疗法，它是根据《素问·四气调神论》中“春夏养阳”的原则，结合天灸疗法，在人体的经络、穴位、脏腑反射区上进行中药外敷，以扶阳固本，从而达到内病外治，解决一系列亚健康问题的目的。俗话说“冬病夏治”，对于很多一到秋冬时节就容易反复发作的疾病，如果人们夏天能够进行积极的治疗，就能降低它们在冬天发作的频率，减轻发作时的症状。而盛夏里的三伏天是一年里阳气最旺盛、天气最炎热的日子，人体的阳气也最为充沛，皮肤腠理开泄，此时用药灸治疗，药性最容易经由穴位直达患处，治疗效果最好。然而，需要提醒的是，三伏天灸的治疗必须系统，并要进行相应的戒口，否则疗效会大打折扣。而处于疾病发作期的患者则不宜进行三伏天灸。提醒1：治疗不系统将影响疗效 　　说起三伏天灸，很多人都知道是在初伏、中伏、末伏这三天里进行药灸。但有的人敷过一次或两次药后，却觉得身体状况并没有多大起色，不禁怀疑“三伏天灸疗效显著”的说法是不是夸夸其谈。 　　对此，广州中医院针灸科主任医师庄礼兴表示，三伏天灸是一个系统治疗。“一般来说，药灸至少要坚持三次，若要加强效果，最多可敷五次。而每次贴敷所选用的部位都不一样。以肺部不适为例，中医认为主要与肺、脾、肾相关，初伏时所选部位重在从肺论治，中伏所选部位重在从脾论治，末伏所选部位重在从肾论治，只有肺、脾、肾三脏同调，才能收到最好的效果。”由此来看，如果只是治疗一两次，缺乏系统，疗效都会大打折扣。 　　另外，治疗期间不戒口也会影响治疗效果。进行三伏天灸治疗时要戒食促化脓食物，如牛肉、鸭、鹅、花生及煎炸食物，以免引起感染。还需禁食生冷刺激性食物以及肥甘厚腻、生痰助湿的食物，禁食海鲜、虾等发物等。　提醒2：三伏天次日施灸效果也不错 　　有人可能会问，我不是不想去治疗，但三伏天当天确实忙不过来，稍微迟一两天再贴药有没有问题呢?庄礼兴说：“辛日施灸是三伏天庚日施灸的很好补充”。 　　所谓庚日，即三伏天当天，所谓辛日，即三伏天的次日。临床的观察结果表明，在三伏天次日进行天灸治疗呼吸系统疾病的效果不亚于庚日。 　　即使在三伏天当天或次日都无法按时治疗，还可以考虑在日常的时间里进行天灸治疗，这种日常灸的做法和取穴跟三伏灸是完全一样的。“缺少了三伏天时自然界旺盛阳气的辅助，日常灸的疗效稍逊于三伏天灸。但通过各种辛温走窜的药物和穴位的作用，协同增效，日常灸同样可以获得比较满意的疗效，仍值得临床广泛推广应用”。　提醒3：不是所有人都适宜三伏天灸 　　庄礼兴说，三伏天灸虽然能预防多种冬病，但主要对与肠、肺有关的消化系统、呼吸系统疾病和与虚寒有关的关节痛的疗效最为显著，比如支气管哮喘、妇科疾病、慢性支气管炎、胃痛、结肠炎、由肺气虚引起的感冒等。没有明显疾病的白领阶层做三伏天灸也能补阳驱寒、预防疾病，起到一定的保健作用。 　　但有些肝硬化的患者也要求做三伏天灸，其实是无补于事的。而药灸中含有麝香等芳香辛窜药物，有损胎儿生长发育，对孕妇更是禁忌。此外，高热、体温超过38.5℃的患者(如副鼻窦炎患者、肺炎急性期患者等)、特殊体质及皮肤病患者、敷灸位部位皮肤有破损者、皮肤对药物极度敏感者也不适宜天灸治疗。即使是符合三伏天灸的人群，若处于急性发病期，如哮喘发作、感冒发烧、皮肤起皮疹等，也不能再进行药灸。

适合人群1、风湿和类风湿人群2、肩颈综合症3、妇科疾病4、四肢寒凉、免疫力低下5、呼吸系统疾病，如支气管炎、咽炎、哮喘6、消化系统（胃寒、胃胀、胃功能紊乱）注意事项：忌食寒凉生冷辛辣油腻海鲜

美丽

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