海天楼新菜单雏形广征建议

招牌菜金枪鱼刺身35两冰心木瓜20例橄榄油蔬菜沙拉22例古法蒸长江鲥鱼（大）例古法蒸长江鲥鱼（小）例清炒野生河虾仁58例古法蒸小黄鱼22条金汤海鲜面疙瘩48例越式牛仔粒68例桂花红烧肉48例精美冷菜菜名炝白米虾15两酱腌爽口牛舌58例捞汁花螺48例香卤三拼42例卤水牛腱38例老醋海蜇头38例金针菇拌肚丝38例香卤鸭舌配脆皮黄瓜38例宁式香鳗38例鲜香螺36例萝卜丝海蜇配醋花生36例腊味三拼36例夫妻肺片32例美味烤鱼32例本帮熏鱼28例老干妈带鱼28例自制风味香肠28例双色虫草花28例山楂山药28例口水鸡28例白切鸡28例泡椒凤爪26例自制皮肉冻26例水晶肴肉26例千层脆耳26例烟熏糖心蛋22例北海素鲍22例脆皮黄瓜20例韩式辣白菜20例乳瓜蘸酱18例凉拌苦菊18例四喜烤麸18例桂花糖藕18例糟香毛豆18例芥味东北黑木耳18例花生米18例酸辣蕨根粉16例特色小炒蒜蓉粉丝蒸扇贝10只木瓜炖雪蛤58位冰糖雪蛤48位黑椒牛仔骨（小）28位醬腌法式牛肋骨例九寨沟烤羊排例黄汤扒鱼肚88例黑椒牛仔骨78例长江回鱼捞面78例香酥脆皮蹄膀78例江南茶鸭配卷饼68例麻辣牛骨随豆腐68例孜然茶香牛柳58例椒酱五花肉配饼58例糟溜鱼片58例盐水浸文蛤58例浓汤丝瓜烩鱼肚58例糟香溢河塘58例泰椒爆炒鱼扣58例泡藕带炒牛柳48例八宝辣酱配窝窝头48例蟹粉鱼面筋48例椒香煎带鱼48例香煎藕饼48例美极小猪手48例茶树菇炒牛柳48例杭椒炒牛柳48例XO酱爆珍菌48例毛蟹炒年糕48例文蛤毛菜煮百叶48例农家排骨烧豆腐48例水煮牛肉48例XO酱虾干粉丝煲48例毛蟹炖水蛋48例剁椒蒸鱼扣48例粉蒸肉48例冰糖雪梨雪蛤48例田园时蔬牛腩48例茄汁黄豆焖牛腩48例特色毛血旺48例酸汤肥牛48例黑椒洋葱炒牛柳48例馋嘴牛蛙48例石锅凤爪42例梅菜扣肉配饼42例剁椒回鱼翅蒸臭豆腐42例金果孔雀舌42例香锅牛蛙38例菠萝古老肉38例自制鱼面筋38例文蛤芥菜烩白玉38例干锅茶树菇38例鲜核桃炒腊肉38例椒汁鮰鱼泡38例和风舞动烧汁茄子38例客家酿豆腐38例宫爆鸡丁38例白灼目鱼38例酱爆目鱼38例剁椒蒸目鱼38例周庄咸菜炒目鱼36例四川小炒肉32例小黄鱼烧豆腐32例小炒无骨鸡32例醇香牛肉蒸金针菇32例碎肉焖茄子28例四季时蔬清汤娃娃菜38例上汤芦笋38例芦笋百合38例五谷丰登38例鸡汁千叶豆腐32例菌菇酸菜煮百叶32例上汤菜心烩竹笙32例干锅有机花菜28例菌菇酸汤煮干丝28例清炒时蔬28例清炒鸡毛菜28例清炒空心菜28例黑椒爆杏鲍菇28例蚝油生菜28例干锅手撕包菜28例丝瓜烩面筋28例健康素小炒28例白灼水芹28例蒜蓉蒸广东丝瓜26例玉米烙22例芥菜蘑菇烩白玉22例西芹百合22例松仁玉米22例油炸臭豆腐18例蒜蓉粉丝蒸娃娃菜18例海鲜、河鲜干烧大明虾48只咸菜笋丝蒸小黄鱼18条乌伦鲳鱼（清蒸、古法蒸、红烧）斤珍宝蟹（香辣炒、葱姜炒、香米炒）斤古法蒸板娘鱼斤河鳗（红烧、蒜子、清蒸）斤膏蟹（香辣炒、葱姜、清蒸、香米炒）斤肉蟹（老成都酸菜）斤蒜茸开片虾例梭子蟹（香辣炒、葱姜、清蒸、豆腐烧）98斤特色将军鱼98斤桂鱼（清蒸、松子、红烧、干烧）88斤多宝鱼（清蒸、红烧、干烧）88斤大黄鱼（清蒸、红烧、干烧、松子）88斤基尾虾（白灼、黄油焗、香辣炒）88斤酱油河虾68例响油鳝丝58例鲈鱼（清蒸、红烧、干烧、松子）58斤滋补汤羹男士滋补汤48位一品菌皇汤（小）38位一品菌皇汤(大)例滋补老鸡汤例滋补老鸭汤例小排萝卜汤38例西湖牛肉羹38例海鲜酸辣汤38例咸肉冬瓜汤28例紫菜蛋汤18例西红柿蛋汤18例极品美点红烧牛腩面48例黑椒牛肉炒饭38例海天楼特色面28例雪菜肉丝面28例扬州炒饭38例上海炒乌冬面22例上海葱油拌面22例菜肉馄饨22例鸡汤阳春面18例香菇猪肉饼8只

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