男生下班不回家,可能都在这家店

在大多数人的印象里,

吃西餐最重要的就是礼仪,

烛光、牛排、红酒、音乐缺一不可,

浅酌慢饮小口慢吃才够“矜持”,

毕竟电视电影里都是那么演的。

不过...你们知道德国吗?

德国人给人的印象就是严谨古板,

不过那是在工作的时候,

生活中的德国人可是相当的“豪迈”,

作为无肉不欢无酒不乐的民族,

德国人吃起饭来连自己都怕!

这次,

我们好不容易在高新发现了一家德国餐厅,

实打实的感受了一次“疯狂的德国”!

黑森·日耳曼餐厅

对大部分中国人来说,

现在的德国有四大特点:

汽车、足球、严谨以及啤酒。

黑森日耳曼的门头就很“德国”,

黑白两色给人的感觉很严谨,

推开门就是两排木质的大酒桶,

配合着红白相间的墙壁,

有种走进欧洲酒吧的感觉。

墙壁上的挂饰也是欧范儿十足,

酒瓶、足球明星、啤酒节、骏马,

关于德国的特色这里都有,

就差停一辆老爷车了。

店里的灯饰简单而复古,

餐桌上的摆设也很“德国”,

没有印象中西餐厅的奢华,

简单的红白格子桌布和餐具,

再加上昏黄的灯光,

很有些德国本土餐厅的味道。

整座餐厅最吸引人的就是那个吧台,

上面密密麻麻摆放着进口啤酒和红酒,

各种酒杯在灯光下显得晶莹剔透,

只是看着就让人喉头一阵滚动…

嗝~

德国味道

大家都说西安人的口味重,

其实德国人的口味也比较重,

而且因为民族个性的原因,

德国人更喜欢大口吃肉、大碗喝酒,

这点来说倒是很对吃货的胃口。

虽然德国也产美味的葡萄酒,

但是他们更喜欢喝啤酒,

简直可以说是“无酒不成席”,

吃德国菜的时候来一杯进口冰啤酒,

那感觉简直是妙不可言!

经典凯撒沙拉

头盘一定要先吃沙拉,

既开胃又健康还不“占地方”。

这盘花花绿绿的沙拉内涵丰富,

罗马生菜、苦菊、玉兰菜、紫叶生菜、紫菊苣、

再配上鲜嫩的柠檬三文鱼,

用凯撒汁那么一拌,

简直爽口到没朋友。

尤其是里面的三文鱼刺身,

经过精心处理过以后一点也不腻,

口感绵密还有淡淡的柠檬汁味道,

原来三文鱼还可以这么吃!

▲柠檬草风味三文鱼

▲黑椒牛肉

巴伐利亚特色土豆沙拉

德国人对土豆有一种偏爱,

所以很多德国菜里都会配土豆,

土豆沙拉更是拿手好戏。

把土豆用鸡汤煮熟以后切成小块,

配上洋葱、培根、酸黄瓜丁,

再加上芥末、香菜籽和白酒醋,

吃起来又脆又酸爽,

用来解腻简直再好不过。

巴伐利亚土豆浓汤

匈牙利牛肉汤

吃完沙拉还没到主菜,

先趁热来一份汤才是正理,

必须安利一下巴伐利亚土豆浓汤,

纯手工打磨的土豆泥,

用鸡汤精心烹煮以后,

再加上洋葱、大葱、西芹、胡萝卜和培根,

里面还有法兰克福香肠和淡奶油,

每一口都是香浓的享受。

如果你喜欢口味略酸一点的话,

还可以选择加了酸奶油的匈牙利牛肉汤,

也是不可多得的汤中美味。

巴伐利亚香肠拼盘

香肠在德国美食中地位极高,

连他们的“国菜”都是香肠配酸菜。

这份香肠拼盘汇集了德国菜的精华,

香煎德式盘肠、德式咖喱肠、

黑森自制肉肠、纽伦堡香肠、

熏猪肉奶酪香肠、慕尼黑传统白香肠,

再加上酸菜和自制土豆泥,

一口香肠一口酸菜或土豆泥,

再美美的闷上一大口啤酒,

不得不承认德国人真是太会享受了!

脆烤猪肘配德式酸菜,

土豆丸子/炒土豆

除了各种香肠之外,

德国人对猪肘也爱的深沉,

这道脆烤猪肘就是他们美食精华所在,

价值可以媲美大荔带把肘子!

猪肘的表面烤的焦黄酥脆,

再淋上美味的黑啤汁,

一口咬下去口感嘎嘣脆,

里面的肉则是又香又嫩,

蘸着芥末酱料趁热吃最好不过。

这里必须的说一下,

虽然德国菜喜欢用大量的芥末,

但是他们的芥末口味一点也不冲,

大家不用担心被呛到。

慢炖猪肘配酸菜,土豆泥

如果不喜欢吃烤的太焦的猪肘,

那么建议大家尝尝这道慢炖猪肘,

说是慢炖火候肯定是最重要的,

猪肘要小火慢炖好几个小时,

直到连皮带肉都变得酥软,

但是吃起来却又筋道弹牙,

一大块肉蘸上甜芥末送入口中,

香浓软糯入口即化,

sehrlecker!!!

吃了那么多肉,

肚子已经有点饱了,

然鹅这还不是终点,

好不容易遇到这么多好吃的,

一定得吃撑了才能停下来!

▲巴伐利亚冷切拼盘

▲香煎农夫肉糕配土豆沙拉,太阳蛋

▲面包篮

这里的面包是正宗的碱水面包,

绝对的全麦德式面包,

特点就是比较硬非常有嚼劲,

吃德国面包得有一口好牙才行,

一般吃德国菜的时候都得配上面包吃,

当然,

经典的德国啤酒也是不能少的。

▲柏龙原味

▲柏龙小麦王

▲柏龙鲜酿黑啤酒

吃了肉、喝了酒、垫上一篮面包,

再趁热喝了香浓的汤,

这一顿饭就快结束了,

最后再来点甜品小吃,

大家可以一边吃一边聊天。

▲奥地利苹果卷配香草冰淇淋

▲辣味薯角

▲洋葱圈

那么重点来了,

黑森日耳曼不仅给大家提供美食,

还要送上一大波福利!

黑森日耳曼餐厅福利

会员卡充值元

当日消费免单元

赠送2张ml柏龙啤酒券

(总计价值元)

会员卡充值元

当日消费免单元

赠送1张香肠拼盘券

2张ml柏龙啤酒券

(总计价值元)

会员卡充值0元

当日消费免单元

赠送1张日耳曼肉类拼盘券

36张德国啤酒券

(总计价值元)

在黑森日耳曼用餐

PAULANER啤酒买2送1

点任意热菜

送德国碱水面包

注意事项

会员充值可以2店通用;

免单限额之外超出部分需补现;

本次活动不与店内其他线上线下活动同时享用;

本次活动最终解释权归黑森·日耳曼餐厅所有。

德系汽车现在是质量的保证,

德国足球在世界上也是有口皆碑,

没想到德国菜居然也这么好吃,

不说了,

我要带妹子去吃肉肉啦!

高新店









































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