奥运五色轻体食谱感觉身体被掏空来份

本周六，万众瞩目的里约奥运会就要开始了，

本届奥运会虽然槽点满满（看吐槽请点这里），

单单是能够见证不断刷新的成绩和金牌榜，

就足够让人期待了。

奥运会期间免不了熬夜看比赛神马的，

摸摸欧洲杯期间长的肥膘，

难道美味和减肥真的不能两全么？

当！然！不！是！

奥运会期间，

减约说将推出系列，

教你怎么吃得好，吃得饱，还要吃得瘦！

下面我们就来看看第一期的奥运五色食谱吧~

之一

豆浆白汁意面+西柚苦菊沙拉+蓝莓谷物酸奶

总热量：大卡（Kcal）！

说起意面，简直是高脂高能的代名词，

其实意大利面本身是一种很好的减脂期的食品，

单位热量虽然不低，

但是却能够提供持续的饱腹感，

大部分意面的热量都来自于酱汁，

其中白汁奶油意面的热量最高，

每份（g）的热量高达-Kcal,

以番茄为基调的红酱意面，

和以罗勒为基调的青酱意面，

虽然热量相对较低，

也达到了Kcal。

那是不是意面就不能吃了？

今天我们为大家介绍一款口感浓郁，

香味浓厚的白汁意面，

加上配餐沙拉和饭后甜点，

总卡路里数也只有惊人的Kcal。

本期奥运食材：

蓝莓红甜椒黄甜椒苦菊/青椒玉米片

食材用量热量Kcal脱脂酸奶口蘑鸡胸肉洋葱蓝莓彩椒ml10g50g50g25gg无花果25g（选用）10意面豆浆橄榄油玉米片苦菊西柚50gml10ml10g（选用）50g25g

豆浆白汁意面：

1，将鸡胸肉和口蘑切片，彩椒和洋葱切成细丝待用，意大利面煮熟，过凉水待用。

2，将平底锅烧热，加入橄榄油，用洋葱爆香后加入鸡胸炒制金黄。

3，待鸡肉两面金黄以后，加入蘑菇和彩椒丝炒软。

4，加入豆浆后，用黑胡椒粉和盐调味。

5，待豆浆煮开以后，加入煮好的意面。

6，出锅装盘，可以适当加一些欧芹碎提味，没有也可以。

西柚苦菊沙拉：

1，苦菊洗净备用，西柚取出果肉备用。

2，用橄榄油和葡萄酒醋制作出油醋汁，没有葡萄酒醋的可以用苹果醋。

蓝莓谷物酸奶：

1，蓝莓和酸奶用搅拌机打碎。

2，无花果和玉米片装饰。

TIPS:

1，意面什么样子才算煮好了呢？用筷子挑起一根意面，如果能够停在筷子上不下滑，就算是煮好了，当然，你也可以尝尝。

2，口蘑的奇怪味道怎么去？口蘑炒不好会有一股特殊的味道，方法很简单，提前用开水焯一下就好了。

PS:本食谱图文均为“减约说”原创，转载需注明出处，违者必究。

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