这种天然祛湿草终于被发现,夏天我家隔

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这种“天然祛湿草”终于被发现，夏天我家隔三差五吃，抓紧吃！夏季潮湿，身体瘙痒，还容易滋生病菌，免疫力下降。小编询问了营养师大乔，营养师给小编推荐了一种蔬菜，针对夏季这些常见问题，常吃对身体好，祛除潮湿效果比薏米还要好。这种蔬菜就是苦菊，我们一般见到苦菊都是在火锅或麻辣烫里吃。其实苦菊最好的食用方式就是凉拌，你别看苦菊有个苦字，实际上并不是有苦味的蔬菜，口感清甜含水量大，最适合凉拌或者做沙拉了。大家吃过苦菊吗？没有吃过的朋友就可以试试了，吃过的朋友可以多吃。喜欢小编推荐的这道菜的朋友就给小编一点鼓励吧！凉拌苦菊ByJun优食客配料：苦菊一小颗、茶树菇罐头约50克、凉拌醋一小勺、蒜5瓣、白糖一小勺、香油几滴烹饪步骤：1.苦菊一颗和茶树菇罐头准备好2.苦菊洗干净掰开再用厨房剪在中间剪断3.把蒜瓣捣碎然后和茶树菇倒预拌盆里（茶树菇大约用三分之一就足够，一罐我一般分三次拌完，因为拌多了太咸不好吃），拌均匀4.加入适量的糖5.加点凉拌醋6.加香油7.拌均即可，喜欢可以撒上少许芝麻烹饪小贴士：1、苦菊中富含钙、磷、钾、锌、铜、铁、锰等多种矿物质。另外，还含有微量的铜、锰等微量元素。这些营养元素均为人体中必不可少的营养物质，对人体的健康有着重要影响。苦菊作为一个天然的巨大营养元素库，是我们首选的营养元素补充源。2、苦菊中含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素以及烟酸。苦菊中的维生素不仅种类齐全而且含量丰富，是人们补充营养素的上品。3、苦菊中含有大量的膳食纤维，每g苦菊嫩叶中，膳食纤维含量高达5.4g，可作为人体所需的良好膳食纤维来源。大家喜欢吃苦菊吗？喜欢美食杰的文章请点赞、

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