味道在包头宴请，吃个孔府家宴万万没有

4月24日，受邀参与品鉴香格里拉大酒店孔府家宴，通过一道道富于文化气息的菜肴家宴感受儒家文化的深邃广博，一个个传统文化的展演节目感受别样的餐饮文化，小编今天推荐给大家！

孔府家宴

KONGSCUISINEDINNER

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包头香格里拉大酒店

多一点灵感

曲阜曾是战国时期鲁国的都城(公元前年到公元前年)，也是孔子的故乡，拥有许多古建筑.其中以孔府、孔林和孔庙最为著名。

经过千百年的传承，孔府菜已独成一体！“食不厌精，脍不厌细”就是孔子提倡人们把饭食做得精细些！

多一点精髓

孔府宴品鉴晚宴，就是与您一同传承文化精髓，凸显华宴魅力，在古色古香的宴会厅，品味“满腹经纶”孔府佳肴！

开门三套汤

非门里厨师，绝不懂其内里做法

孔府菜制汤中的绝技，被称为汤中之最，

需经三次反复吊制才能制成的汤

麒麟御书

水精之子，系衰周而素王

选用加吉鱼炸制形似麒麟，得名麒麟御书。

鲁壁藏书

志之道，据于德，依于仁，游于艺

选用抻面卷虾肉炸制而成，

口感酥脆，口味鲜香。

知者不惑

知者不惑，仁者不忧，勇者不惧

这道菜的配料留给大家来思考

诗礼银杏

不知礼，无以立也；不知言，无以知人也

甜品，以雪梨、银杏、红枣蒸制而成

口感香甜适均、营养互补

孔府宴晚宴中，

您将感受千年之前的古色古香

及独特古典韵味，

在儒生英气的表演中，

品尝这一份文化盛宴。

?菜单?

-RMB/桌(限每桌10位)-

-六艺凉菜-

?礼?酱卤牛肉

?乐?凉拌海蜇

?射?糟卤鸭舌

?御?原汁海螺

?书?苦菊贝群

?数?麻香菜苗

?孔门三套汤?老火原汁浓汤

?农家大丰收?田园丰收拼盘

?知者不惑?小葱烧猪腩排

?麒麟御书?蒜香脆炸鱼块

?鲁壁藏书?酥脆费罗虾卷

?一品山药?清炒芦笋山药

?乐以忘忧?金瓜盅烧牛腩

?心广体胖?一品脆皮烧鸡

?天地之道?野菌菠菜豆腐

?孔子语录?儒雅翡翠汤面

?诗礼银杏?蜂蜜银杏秋梨

香宫孔府宴美食节4月18日正式开幕，订餐-

点睛之笔

感受文化底蕴品尝文化盛宴

古筝、太极表演

在古色古香的晚宴现场，一曲古筝之音，带您时光穿越，宛如自己便是古时的书香门第之子，古筝之乐婉转而动人心弦。太极刚柔并济的一招一式，恢弘大气！

在古色古香的宴会厅，品味“满腹经纶”孔府佳肴！