牛油果奶昔的做法,牛油果的正确吃法
牛油果为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,除作生果食用外也可作菜肴和罐头。每克牛油果所含热量大卡。
牛油果奶昔
1.准备一个牛油果,少许蜂蜜,一盒牛奶。
2.先将牛油果去皮、去核,再切小块
3.把牛油果和牛奶倒入搅榨汁机中
4.倒入蜂蜜
5.搅打至完全细腻就可以
6.倒出杯子里即可饮用
牛油果沙拉
1.准备食材:牛油果一个,圣女果实际用量3个,苦菊一小把,紫甘蓝1/6。黄瓜1/2根。焙煎芝麻沙拉汁适量,黑胡椒碎少许。
2.所有食材冲洗干净控水备用。
3.苦菊一小把
4.徒手撕碎放入盘底。
5.紫甘蓝切丝。
6.铺在苦菊上。
7.牛油果一分为二,去核。
8.牛油果去皮切成片。
9.铺在紫甘蓝上。
10.圣女果切三刀,一分四片。
11.铺在牛油果上。
12.黄瓜切菱形块。
13.铺在最上层。
14.挤上焙煎芝麻沙拉汁。
15.最后撒上黑胡椒碎就可以吃了。
牛油果思慕雪
1.准备食材;熟透的牛油果,酸奶
2.用刀将牛油果竖着在中间切下去,划一圈切到果核的位置,双手一扭即可打开;再将刀后尖插进果核里,轻轻一转,果核就转出来,速度快还不脏手
3.然后用刀沿着果皮四周划一圈,再在果肉表面横竖划开成网格状,像切芒果一样的;这样做:会比去掉外皮将果肉放砧板上操作,更为干净卫生,而且两手也不会被弄脏
4.再将牛油果肉,用小刀(或是勺子)轻轻拨入果汁机中;果肉不要全放,留些后面备用;
5.然后盖好果汁机的盖子并拧紧,以防在榨汁过程中液体溢出,再按下电源
6.打10到20秒就可以了,然后用剩下的牛油果点缀一下。
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