新手必读这6种新人汁方,比生吃1公斤
很多新汁友面对丰富多彩的蔬果世界，会感到一筹莫展，想要榨汁又不知该如何起步。
新汁友在摸索阶段，可以从纯汁开始，在逐渐适应不弃渣的汁或糊糊。为均衡获取蔬果中的营养，喝汁时还应坚持“杂喝”原则，不能根据自己的口味喜好，只喝有限的几种汁。
还有一点十分重要，新汁友在喝汁时，一定要注意那些生食有毒或微毒食材，不能将这些生食有毒食材用来榨汁。
常见的
生食有毒食材
鲜黄花菜（金针菜）、土豆芽及土豆变绿的部分、苦味地瓠子及葫芦、木薯、鲜木耳、未成熟的西红柿、蕨菜、灰菜等蔬菜；
鲜四季豆、蚕豆、扁豆、刀豆、山黧豆等大部分豆类；
蚕豆苗、松柳苗（山黧豆苗）；
白果（银杏）、苦杏仁（成人5-6粒以上即可能中毒）；
发黄的花生芽，有可能被黄曲霉素污染。
新汁友
推荐汁方
新汁友刚开始喝汁，可以按照以下新人推荐汁方进行喝汁，等逐渐熟悉各种食材后，可根据“杂喝”原则自行搭配不同种类的蔬菜水果。
01
纯黄瓜汁or纯胡萝卜汁
Summertime丨Juice1
黄瓜和胡萝卜都含高活性维生素C氧化酶，当和其他食材共同榨汁时，容易破坏其他食材中的维生素C，因此汁友在榨汁时，为避免破话其他果蔬中的维生素C，最好将这两种食材单独榨汁。
02
土豆+橙子汁
Summertime丨Juice2
在榨汁时注意苹果或橙子所占比例不要超过土豆，因土豆汁有淀粉易沉淀，喝时记得摇一摇，搅一搅。
03
西瓜+海带汁
Summertime丨Juice3
西瓜2/3+海带1/3+生姜1小片，其中海带要泡水24小时以上去重金属，且不用加水，打糊即可。
04
白菜+苹果汁
Summertime丨Juice4
用小白菜半斤+苹果1个+生的亚麻籽1汤匙，加温水入料理机打糊即可。亚麻籽等种子和浆果类，很难出汁，长期使用原汁机很难做到“杂”喝，可使用搅拌机制汁。
05
芹菜+苹果+莲藕汁
Summertime丨Juice5
用芹菜2根+莲藕半节+苹果1个，在榨汁时注意将食材认真清洗。
06
苦瓜+梨汁
Summertime丨Juice6
用苦瓜、莴笋、苦菊、野苋菜等味道苦涩的食材榨汁，可依照对苦味的接受度调整水果量，通常各一半，体实热者考虑纯苦瓜汁。
度过初始阶段后
汁友如何喝汁
当汁友度过初始阶段后，就可以抛弃这些参考配方，按照自己的方便自由搭配喝汁！
可用大白菜、油菜、芥蓝、青椒、甜菜、西红柿、绿或白花菜、莴笋、西葫芦、西兰花、花椰菜、圆白菜、苜蓿草……等一或两种蔬菜，加上苹果、菠萝、梨、柚子、哈密瓜、柠檬……等一两种瓜果，自由搭配，榨汁或打糊。
榨汁时记得食材的种类越少越利于消化，因此汁友在榨汁时不能贪多，一次放入很多食材，这一点要谨记哦！
汁友
榨汁食材推荐
在自由搭配食材喝汁时，为汁友介绍一些营养丰富的食材，助汁友更好享受喝汁受益。
亚麻籽：亚麻籽在人类历史上已经存在了多年，因营养价值高被人们熟知。亚麻籽不含胆固醇，富含纤维和Ω3脂肪酸，Ω3脂肪酸对预防心脏病和其他慢性病的都有帮助。
铁皮石斛：铁皮石斛生于海拔米的山地半阴湿的岩石上，不仅能够降低血糖，还能促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增加机体免疫力，可洗净后用榨汁机按10:1加水打汁。
黄金百香果：百香果果香浓郁，用来榨汁时果香四溢，味道甜美，同时百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等种对人体有益物质，更被称为水果中的VC（维生素）之王，口感独特。
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