推荐昌吉竟然有这么土的农家乐

推荐昌吉竟然有这么土的农家乐

一个吃货聚集的地方

火食侦探的帅锅美侣们这些日子也是吃够了大鱼大肉,吵吵嚷嚷的要吃点绿色原生态的美食刮刮油,说实在的,小编真的不知道带他们这群油水鬼上哪儿体验哈生活。

凑巧经朋友介绍说净化路附近新开的农家乐挺不错,于是乎,今天侦探组驱车前往这家别有特色的农家乐潇洒一番。

文星家苑

火食真探●去伪存真

顺着净化路直走,过了北外环再走米左右就找到了这家以土为荣的农家乐。

绿树成荫的环境

曲径通幽处,草木成绿荫。

这是小编对环境的第一感受,对于我们这些吃货来说,第一反应就是

“老板,来一件乌苏,要红滴,再来些烧烤,加工几个馕!”

那感觉真是爽的不要不要的!??

树下面摆好了桌椅,正好是午后时分,阳光从树顶上投下来,这种环境,喝点小酒,喧个小荒,攒劲日踏了。

老板在院子里建了蒙古包和包厢供游客休闲娱乐,里面空调、KTV、麻将机可真是一样没落下,全方位满足游客的娱乐需求。

这里的包间名字很有意思,有主麻家、阿舍家、索菲娅家、拜客家等名字,老板介绍说,这是他们回民的经名。

侦探组的帅锅为了拍到农家乐的全景

不惜冒险上房??

我站在屋顶,黄昏的光影

我听见爱情光临的声音

——《类似爱情》

帅锅高处不忘耍酷

侦探组成员露个脸

这里的鸡会走路

文星家苑的特色是辣子鸡,老板以前是酒店的大厨,有很多名菜大菜,但他最想做的是最自然的农家菜,不用刻意去雕饰菜品的造型与颜色,把最“土”的味道呈现给大家,是那种妈妈的味道。

所有的鸡都是放养在林子里的走路鸡,拒绝饲料鸡!

老板介绍说,他做的辣子鸡不放鸡精、酱油,依靠最原始的香料和绿色的食材造就出一盘最“土”的辣子鸡。鸡肉筋香,辣味是主旋律,混合着肉香不断挑逗着味蕾,小编的口水各种分泌。??

回民特色美食

文星家苑是地地道道的回民农家乐,除了辣子鸡之外,小编们还体验了店家的架子肉、飘香豆腐鱼、金玉满堂、夹沙、椒蒿土豆丝、凉拌苦菊等菜品。

准备好纸巾擦口水吧GOD!

架子肉

架子肉色味俱全,口感杠杆滴!为了保证架子肉的口感,羊肉采用的是没有结过婚的一岁羊娃子,咩~~光看看也是口水一脸了!

(馋不馋?文末有惊喜)

吃完歹歹架子肉的小伙伴们,非要和烤肉的帅小伙合个影,留个念。

汪峰和刀郎附体的既视感??

飘香豆腐鱼

满满一大碗,上面是一层白白的豆腐,下面是鱼,这道菜采用的是草鱼,肉质鲜嫩弹牙,麻辣可口,小编特别喜欢这道菜里的豆腐,两个字,滑和嫩。

回民夹沙

夹沙是昌吉回民的传统特色美食,鲜美的牛肉馅裹上酥脆的表皮,真心好吃!

请主编大人不要让我再做这个编辑的工作了吧,真心扛不住,口水咽的都不用喝水了!

农家特色菜

椒蒿土豆丝、凉拌苦菊、金玉满堂都是一些比较清淡的农家菜,吃完大鱼大肉,这些菜品可以用来解腻,苦菊有清热解毒的功效。

侦探报告

DetectiveReport

在喧嚣的城市附近能找到一家不错的农家乐确实是一键不容易的事情,文星家苑是一家歹歹的的回民特色农家乐,距离市区很近,景色优美,硬件设施也很完备,在炎炎夏季,和家人朋友来这里避暑娱乐是一个很不错的选择。

在这里,大家也可以体验到味道攒劲的农家菜,吃厌了城市里的快餐,偶尔来这里体验下绿色的健康美食也是一种很好的体验。

店家的主打菜是辣子鸡、架子肉,来文星家苑的吃货们必点哦!

店家







































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