世外桃源原来就在你家阳台
有没有尝过自己亲手种的菜？虽然没有超市里包装好的漂亮，但口味绝对是不可比拟的。而每天看着阳台上自己种的菜不断长高、变大，又是一份不可言喻的喜悦与激动。
不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，你的阳台就会成为一片充满生机的绿色海洋。有人觉得自己种菜太难而懒于尝试，殊不知，你很可能失去一种非常珍贵的体验。
没有院子、田地也可以种菜，只要把相应的容器放在阳台上，这里就是你的田地。在院子里或是田地里种菜，需要松土、拔草等，但是盆栽蔬菜会省去许多麻烦。
阳台上绿色的风景会让人心情舒畅，看着自己培育的东西一天天长大，成就感和满足感也会油然而生。春天，万物复苏，这个时候有什么适合大家种植的蔬果呢？一起动手来丰富家人的餐桌吧。
◆苦菊
盆栽适合小株种植。苦菊不耐旱，要勤于浇水，光照半天即可，也可以光照更长的时间。可罩纱布以防止虫害。
栽培事项
栽培季节：春、秋季
容器型号：标准型
光照要求：半天即可
◆胡萝卜
发芽前不要过干，收获前不要过湿，另外要定期施肥，注意燕尾蝶幼虫食用叶子。播种后，一般70天后即可收获。
栽培事项
栽培季节：春、夏季
容器型号：标准型
光照要求：好
◆小萝卜
比较喜欢冷、凉的环境，冬、夏季不宜栽培，其余时间都可。间苗比较重要。过干或者过湿都不好，可以罩纱布预防虫害。
栽培事项
栽培季节：春、夏季
容器型号：标准型
光照要求：好
◆毛豆
适应性强，是易栽种的豆类。生长较快的从播种到收获需80天左右。基肥里氮元素过多不利于果实的形成，应予以注意。要放在光照好的地方，认真浇水。
栽培事项
栽培季节：春季
容器型号：大型
光照要求：好
◇关于本书
种菜达人藤田智老师在书中为您详解每个种菜步骤，教你环保、健康、有趣的种菜方式，低投入、持续型蔬菜栽培法。不需要庭院，不需要天地，只需要几个容器，您就可搭建属于自己的绿色小菜园。
无论是年轻人、小孩、老人，甚至坐在轮椅上的人都可以依照书中介绍的方法在阳台上种菜，体验更加丰富多彩的生活。
◇关于作者
藤田智，年出生于秋田县汤泽市，蔬菜园艺学、农业教育学专家。日本惠泉女学园大学人类社会系教授，横滨国立大学、女子营养大学讲师，是各种园艺类电视节目、广播节目的明星嘉宾，参与的各种电视节目有“NHK趣味园艺·蔬菜时间”、“NHK广播·暑期儿童科学电话问答（植物类）”等，并深入社区指导、普及家庭种植、市民农园技术。著有《在阳台上种菜》、《种植蔬菜大图鉴》、《NHK趣味园艺蔬菜时间·藤田智的菜园指导》等多部著作。
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