云大会展幼儿园年春季学期第八周
第八周食谱
4月19日～4月23日
云大会展幼儿园根据幼儿年龄特点，严格按照膳食带量软件计算，为孩子提供营养搭配均衡的膳食，并根据季节气候变化更新食谱；同时以色、香、味、形来刺激幼儿的食欲。
我们将孩子的就餐习惯、养成教育、饮食文化融入到日常的“三餐三点”中，为孩子健康成长奠定坚实基础。
星期一早餐：
杂酱米干
水煮蛋
间餐：
水果拼盘
午餐：
主食：藜麦+清香软米饭
主菜：蒜薹小炒鸡
副菜：香肉炒时蔬
副菜：爆香芥蓝菜
汤：白萝卜筒骨汤
午点：
益智核桃仁
晚餐：
主食：清香软米饭
主菜：大酥肉块
副菜：韭黄炒豆腐
副菜：清炒丝瓜
汤：娃娃菜粉丝汤
晚点：
高粱馒头
星期二早餐：
热牛奶
燕麦面包
间餐：
哈密瓜
午餐：
主食：清香软米饭
主菜：鱼米之乡
副菜：韭菜苔炒肉丝
副菜：荷塘月色
汤：筒骨冬瓜汤
午点：
蒸玉米棒
晚餐：
主食：黑芝麻+清香软米饭
主菜：胡萝卜烧肉
副菜：香卤鸡柳
副菜：炝炒千金菜
汤：筒骨甜菜心汤
晚点：
葱花饼
星期三早餐：
紫米粥
糖腿包
间餐：
香瓜
午餐：
主食：绿豆+清香软米饭
主菜：彩椒肉丝
副菜：荔脯芋头蒸腩排
副菜：清炒葫芦瓜
汤：筒骨苦菜汤
午点：
冰糖山楂羹
晚餐：
主食：清香软米饭
主菜：家常牛肉
副菜：番茄烩土豆
副菜：鲫鱼豆腐生菜汤
晚点：
山药糕
星期四早餐：
热牛奶
吉士饼
间餐：
芭蕉
午餐：
主食：清香软米饭
主菜：荷叶鸡
副菜：洋葱甜椒炒肉
副菜：清炒绿蔬
汤：筒骨莲藕汤
午点：
水晶宝珠梨
晚餐：
主食：红豆+清香软米饭
主菜：东坡肉
副菜：芙蓉炒菠菜
副菜：甜椒金满地
汤：筒骨苦菊汤
晚点：
小回饼
星期五早餐：
姜丝青菜瘦肉粥
椒盐花卷
间餐：
红心猕猴桃
午餐：
主食：玉米糁+清香软米饭
主菜：金针烩松板肉
副菜：鲜虾蒸蛋羹
副菜：白口蘑烩芦笋
汤：丝瓜肉丝汤
午点：
酸奶
晚餐：
主食：韭菜鲜肉饺
主菜：凤凰展翅
汤:葱花紫菜汤
晚点：
窝窝头
本周推荐
芦笋口蘑
芦笋口蘑的家常做法
材料准备：芦笋、口蘑、盐、黄油、黑胡椒。1.锅中加入冷水，起火待水开后用来焯烫芦笋。2.洗净的新鲜芦笋把尾部老的部分掰掉，斜刀切段。3.口蘑洗净切片，厚度2-3毫米。4.水开后倒入芦笋，加少许盐，待水再次翻滚片刻，将芦笋捞出放入装有冷水的容器。5.点火起锅加少许油，待油温升高加入蒜片炝锅，蒜片表面金黄色，蒜香溢出后，倒入口蘑翻炒，全程中火即可。6.待口蘑颜色变深，加入适量黄油，黄油遇热迅速融化，这时口蘑不会再吸收融化的黄油，汤汁浓稠飘香。7.将芦笋从冷水中捞出倒入锅中，加入适量盐和胡椒碎，快速翻炒均匀即可装盘上桌啦。联系方式：-
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