这个季节最美的水果，又叫糖包子

每日一歌~

明天就是国庆节了，激动吗？工作、上学的宝宝们都再坚持一下，胜利就在前方?(???‵‵)?。前两天我建议你们国庆给自己放松放松，一觉睡到自然醒，晃晃悠悠地做顿高颜值brunch（没看过的戳这里），好好利用这难得的假期，缓解下平时的压力，别总往人堆里挤，不安全。（感觉最近婆婆妈妈的，别嫌我烦啦~）

这阵子无花果上市了，水果摊里陆陆续续摆满了无花果，老远就能望见，美美哒可让人兴奋了！作为这个季节的颜值担当，ta一点也不绣花枕头，绵密柔软、清甜多汁，直接吃或者做料理都是不错的选择。

（图片来自pinterest）

前两天，我一朋友兴奋地告诉我她遇上商家搞活动，一口气买了三斤无花果，当时我还嗤之以鼻：哼~三斤这么多，哪来得及吃，这不分分钟坏掉的节奏吗？可是转念一想，关于无花果的料理这么多，怎么可能吃不掉呀？做菜、做甜点、做饮品、做小食……什么都可以放一点，真是分分钟干掉一筐的节奏啊，不信你看↓↓↓

\一大波无花果料理养眼袭来/

（图片均来自pinterest）

·无花果优格·

·无花果冰激凌·

·无花果蛋糕/塔·

·无花果排毒水·

·无花果小食·

美吗？在国外，无花果可是网红级别的存在呢~

\超快手的无花果吃法/

很多人称无花果为树上的糖包子，熟透了的无花果捏上去软软的，是可以替代甜品的水果，甜儿不腻，味道喜人。9-12月份是ta的上市季节，去年刚过12月，满大街的无花果都消失了，我失落了好一阵子，所以趁现在正当季，赶紧多买点吃哦~（买不到的宝宝们可以淘宝！有卖的）

除了直接洗洗吃，还有很多值得推荐的快手无花果料理，今天就分享几个咻咻做过的，都特别简单，一学就会呐~

·无花果小食·

做法很简单：把无花果垂直切两刀，底部不要切断，然后把肉、奶酪、苦菊塞到无花果当中就好了。咸香的风干火腿肉与绵软清甜的无花果味道融为一体，非常搭，作为餐前的小点心，是打开食欲的第一步哦。

奶酪我用的是乐芝牛的；风干火腿是家乐福买的，牌子叫塞拉诺，苦菊可以换成芝麻叶或者生菜，但请你们把生菜撕小点好么，要秀气！秀气！

·无花果开放式三明治·

没有难度，吐司烤热后，往上面堆想吃的食材就好，有甜甜的无花果在，连果酱神马的省了，开熏！

这个就是前一个小食的搭配啦，只是放在了法棍切片上，能稍微抵饱点哈~

·无花果冷泡燕麦·

燕麦的高逼格吃法哈，不再是常规的煮熟了吃，而是通过酸奶或者牛奶混合燕麦，经过时间的等待，让燕麦慢熟，这样得到的燕麦吃起来QQ的很有趣呐。为了让冷泡燕麦看上去逼格高高的，我们可以把水果切成薄片贴在杯壁上，我这里顶部放了无花果，杯壁用的是红心猕猴桃，你可以全都用无花果代替呢~

关于冷泡燕麦的其他吃法，可以戳这里！

·无花果沙拉·

之前说了无花果很百搭嘛~所以做沙拉也是妥妥的，切开后的无花果颜值很高，与绿绿的生菜搭配在一起，恩，清新脱俗有木有！

关于沙拉的搭配法则，我这儿还有一份完美公式，没看过的赶紧戳！

吃了很多无花果，也写了不少做法，只是想把我特别钟爱的水果分享给你，希望你也可以大开脑洞，找到自己最喜欢的吃法。