食堂的人说他们是从农贸批发市场买的
第一次听说“生活菜”的讲法,那还是在五六年前,父母的老朋友———一对教授夫妇来我家做客,那学富五车的教授夫妇衣着朴素,为人谦和妈妈端上来一盘素炒苦瓜,教授夫妇品尝后几乎异口同声地说:“好!苦、辣、酸、甜、咸五味俱全,这可是一道生活菜啊”“年轻人得好好品尝一下,人的一生就像这道菜,什么困难都会遇上,什么滋味都得品尝”后来从父母口中听说那两位老人一生经历坎坷,但是他们始终保持乐观的生活态度,笑对人生
我们单位楼下的食堂里有一道深受大家欢迎的菜:凉拌苦菊那蓬松嫩绿的叶片用酱油、醋、盐、糖一拌,再撒上些花生碎、红辣椒圈,最后拿热油苦菊功效一浇,色彩立刻鲜亮起来了尝一口,甜、酸、苦、辣、咸五味俱全同事们都很喜欢吃这道菜,大家轮流去买来一起吃,冒尖儿的一大盘青草,不一会儿就被我们这些自称为羊和兔子的家伙消灭得底朝天我说这可是一道生活菜啊“好深刻啊!”她们戏谑哄笑着
这几天,终于有空去小区门前的早市转转,居然发现了有卖苦菊的苦菊是一种蔬菜,可以生吃,不同的是它不像其他的生菜多是包着心的样子,而是叶片像菊花瓣一样纷披着,想想这也许就是它名字的由来吧
□逸明
凉拌好一大盆苦菊放在桌子的正中,老公一见立刻夸张地大叫:“老婆,你这是准备喂羊啊!”“有些苦!”女儿刚吃了一口就往外吐“这可是一道生活菜,你们不吃我包了”我把那垒得像金字塔般的生活菜从塔尖消灭苦菊抽数到塔基,最后风卷残云般连一片叶子也不剩苦菊的苦味就是一种诱惑,它从各种作料的调味中伸出触须来,一下子将我的味蕾抓住,让我吃得好过瘾
没想到在狂嚼苦菊之后,困扰我达半个月之久的咽炎居然奇迹般好转了生活菜还有如此功效,这的确是个意外于是立刻上网查:原来苦菊并不是生菜的一种,而是属菊花科,它是河北廊坊的特产,在别处种植得不多苦菊有抗菌、解热、消炎、明目的作用,特别能清热去火看来我的生活菜还得一直做下去,无论是从中领悟还是从中获得都大有好处
我仔细翻拣着菜贩三轮车上的苦菊,突然想起已有很久没吃生活菜了,那些陪我一起吃生活菜的同事们早已各奔东西,铁打的营盘流水的兵,聚散都是缘回想起大家像啮齿类动物一样狂嚼蔬苦菊使用菜的情景,真是有些好笑那时候同事们吃得不过瘾,就向食堂的人打听苦菊是从哪里买来的,怎么在一般的菜市场没有看到过食堂的人说他们是从农贸批发市场买的,好像只有那里才有昨天我居然在早市发现了苦菊,这多少有些意外,于是买了一大袋回家
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